Cara mudah Memasak Kacang Bawang aka Kacang Tojin Terlengkap

Kacang Bawang aka Kacang Tojin.

Anda dapat memasak Kacang Bawang aka Kacang Tojin menggunakan 7 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kacang Bawang aka Kacang Tojin yang baik.

Bahan-bahan Kacang Bawang aka Kacang Tojin

1. Siapkan 1/2 kg untuk kacang tanah kupas.
2. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih, haluskan.
3. Anda perlu segenggam untuk bawang putih goreng.
4. Anda Membutuhkan 8 lembar untuk daun jeruk.
5. Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
6. Anda perlu untuk minyak goreng.
7. Siapkan untuk air.

Step by step Kacang Bawang aka Kacang Tojin

1. Rebus kacang dalam air yang telah diberi garam secukupnya. Begitu mendidih, matikan api, tiriskan kacang.
2. Campur kacang dengan bawang putih halus dan daun jeruk sampai rata. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap pada kacang.
3. Panaskan minyak goreng, goreng kacang beserta daun jeruk sampai matang. Angkat kacang dari wajan sebelum berwarna coklat agar tidak gosong nantinya karena proses pemasakan kacang masih berlangsung beberapa saat setelah kacang diangkat.
4. Campurkan bawang putih goreng kedalam kacang goreng. Aduk rata. Dinginkan.
5. Setelah dingin, masukkan kacang bawang ke dalam toples..