Kacang Bawang (Kacang Tojin). Biasanya buat kacang bawang / kacang tujin ini waktu mau lebaran. Tapi sekarang lagi kangen makannya, kelamaan kalau nunggu lebaran, makanya langsung eksekusi. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis.
Biarkan kacang terendam sampai air dingin.
Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah.
Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang.
Anda dapat memasak Kacang Bawang (Kacang Tojin) menggunakan 5 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kacang Bawang (Kacang Tojin) yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang (Kacang Tojin)
- Siapkan 1 kg untuk kacang tanah kulit.
- Siapkan 8-10 siung untuk bawang putih (tergantung ukuran bawang).
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng.
Berikut ini beberapa langkah untuk mengolahnya. Baca juga: Banyak Kue Kering Kekinian, Kue Kering Klasik Lebaran Tak. Kacang bawang adalah variasi kacang goreng yang banyak sekali penggemarnya. Resep Kacang Tojin Yang Renyah Dan Gurih.
Langkah-langkah Kacang Bawang (Kacang Tojin)
- Rendam kacang tanah yg masih berkulit dgn air mendidih selama 1-2jam. Kupas kacang tanah sampai habis. Cuci lagi kacang tanah dgn air bersih hingga air bening..
- Haluskan bawang putih. Tuang ke dalam kacang tanah, tambahkan garam dan royco, aduk rata. Diamkan lagi 1jam agar bumbu meresap..
- Panaskan minyak goreng. Goreng kacang dgn api sedang. Sering dibalik2 agar matang merata. Goreng hingga kuning keemasan..
- Angkat dan tiriskan di atas tisu atau kertas agar minyak terserap ke tisu..
- Masukkan ke dalam wadah kedap udara jika kacang sudah tidak panas..
Ide Baru Kacang Madu Manis Pedes Gurih Garing. Kacang Kribo Pedas Manis Super Kriuk Pasti Bikin Ketagihan. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep kacang bawang. Aku penasaran aja.karena kacang tojin ini di goreng sama sledri cincang.