32. Kacang Tojin. Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. Последние твиты от kacang tojin (@BurakRanja). Calm like a bomb. kacang tojin начал(а) читать. Biasanya buat kacang bawang / kacang tujin ini waktu mau lebaran.
Salah satu varian cemilan kacang goreng itu disebut-sebut berasal dari Kota Jam Gadang Bukittinggi.
Resep dan Cara Membuat Kacang Tojin atau Kacang Bawang Khas Lebaran. #tojin
Watch short videos about #tojin on TikTok.
Anda dapat membuat 32. Kacang Tojin menggunakan 6 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat 32. Kacang Tojin yang benar.
Bahan-bahan 32. Kacang Tojin
- Anda perlu 150 gr untuk kacang tanah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk bawang merah, iris halus.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk air panas untuk mengupas kulit kacang.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak sayur untuk menggoreng kacang.
Resep kacang tojin. akan kami hadirkan untuk sista dirumah. Cara membuat kacang tojin yang renyah dan super enak dapat anda lakukan dirumah untuk salah satu hidangan menyambut. Kacang Tojin. terigu dalam wadah, campurkan kacang tanah, ratakan dengan kedua telapak. Masukkan kacang tanah dan kacau hingga rata, masukkan pula tepung gandum dan tepung jagung & gaul hingga sebati.
Instruksi 32. Kacang Tojin
- Siapkan bahan-bahannya...
- Siram air panas ke dalam wadah kacang...biarkan sebentar... langsung dikupasin kulit kacangnya...jgn di rendam lama2 ya kacangnya...nanti bisa ga garing/alot stlh di goreng..(klu mau buat porsi bnyk sesuaikan dengan personel/tenaga yg bantuin ya.. soalnya harus segera di kupas stlh kena air).
- Giling halus bawang putih dan iris halus bawang merah...campur bawang putih giling + garam ke kacang, diamkan sebentar biar bumbu meresap...panaskan minyak sayur....
- Masukkan kacang yg sdh dibalur dengan bawang putih + garam...setelah warna kacang agak berubah sedikit, masukkan bawang merah iris (dikira2 saja bawang merah dan kacang tanah matang bersamaan --- kuning keemasan...).
- Setelah bawang merah dan kacang sama-sama kuning keemasan, angkat... (jgn sampai coklat ya..krn setelah diangkat kacang msh dlm proses pemanasan --efek suhu yg tinggi ketika menggoreng-- jd warna kacang pasti akan lebih gelap/gosong)...tiriskan dan angin2kan di tampah/baki yg sudah di alas kertas makan/koran supaya minyak meresap.. setelah dingin, kacang Tojin siap untuk disimpan di wadah kedap udara...
Ada banyak jenis kacang-kacangan tinggi serat dan protein yang baik untuk kesehatan. Kacang arab, yang juga dikenal sebagai kacang garbanzo, merupakan salah satu jenis kacang-kacangan. Hujan lebat akhir-akhir ini menjadikan beberapa daerah di Jawa diterjang banjir. Salah satunya yaitu di Pondok Kacang, Tangerang, Banten. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis.