Kacang Bawang / Kacang Tojin. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep Kacang Tojin atau Kacang Bawang Rasanya Enak dan Renyah tanpa. Biasanya buat kacang bawang / kacang tujin ini waktu mau lebaran. Tapi sekarang lagi kangen makannya, kelamaan kalau nunggu lebaran, makanya langsung eksekusi.
Bagi yang berniat untuk menghidangkan kacang bawang atau di beberapa daerah sering disebut juga kacang tojin yang enak dan renyah untuk.
Kacang ndeso gini paling enak di rebus aja udah manis memang.tapi kalau yang udah di jemur dan di kupas gini,.paling enak ya di Tapi biar dapat rasa dan nambah ilmu beda.aku bikin kacang bawang dari daerah Sumatra atau Padang gitu ya tepatnya.kalau nggak salah lho.yang di sebut kacang tojin.
Resep Kacang Tojin Yang Renyah Dan Gurih.
Anda dapat memasak Kacang Bawang / Kacang Tojin menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kacang Bawang / Kacang Tojin yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang / Kacang Tojin
- Siapkan 1 kg untuk kacang tanah kupas.
- Siapkan 2 bonggol untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan Secukup untuk nya garam.
- Anda perlu 1/4 sdk makan untuk kaldu bubuk. Sesuai selera / bole di skip jg.
- Siapkan Sejumput untuk gula. Bole skip.
- Anda perlu 6-8 tangkai untuk seledri. Pakai yg kecil kecil.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda perlu 3 sendok makan untuk butter / margarin. Tambahan saya.
- Anda perlu untuk Minyak goreng agak banyak.
- Anda Membutuhkan 15 butir untuk bawang merah. Iris. Bole lbh banyak.
Ide Baru Kacang Madu Manis Pedes Gurih Garing. Kacang Kribo Pedas Manis Super Kriuk Pasti Bikin Ketagihan. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep kacang bawang.
Langkah-langkah Kacang Bawang / Kacang Tojin
- Bersihkan kacang di air mengalir. Tiris kan. Panaskan air bersih kira kita 1 liter. Sampai mendidih. Rendam kacang tanah dgn air panas. Tutup. Biarkan 10 - 15 mnt. Lalu tiriskan kembali stelah itu, sampai air tdk ada yg menetes..
- Haluskan bawang putih dan garam. Aku di ulek ya. Masukan bumbu halus, gula dan kaldu bubuk. Itu aku pakai sendok nya kecil bgt y. Diameter sekuku aku. Aduk rata bumbu dgn kacang. Diamkan bbrpa jam. Sejam jg gpp Aku tutup pake plastik wrap. Aku bikin siang, goreng nya malem. Masuk kulkas 😆.
- Panaskan minyak agak byk, beri butter / margarin. Goreng kacang dgn api sedang cenderung kecil, aduk aduk jgn sampai ditinggal lama. Goreng jgn byk byk y. Ntr gak kriuk. Setelah buih mulai hilang cpt2 angkat. Tiriskan. Lalu tiriskan jg dgn paper towel atau kertas serap minyak. Masukan ke wadah. Goreng smw hingga selesai. Goreng bawang merah seperti biasa smpai kriuk, tiriskan dgn tissue. Seledri jg goreng hingga krispi, di aduk aduk ya. Awas gosong. Tiriskan dgn tissu..
- Setelah minyak kering, masukan ke plastik gula bersih / baru. Remas remas smpai semua halus. Masukan ke wadah yg sdh ada kacang goreng nya.. Goncang2 kan wadah sampai bawang goreng dan seledri merata. Tutup wadah / toples setelah kacang dingin. Spaya krispi anti melempem.
Kacang Tojin/Kacang Bawang dan Teri Kentang yang uda meluncur sebagian. Yang mau nanya harga dan order, DM me. #afterdirumahkan #dagang #jualan #HomeMade #Kacangbawang #sambelteri #terimedan #madebyme #andomakbotet. Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. kacang thailand, resep kacang thailand, kacang thailand pedas manis, cara membuat kacang thailand Resep Kacang bawang favorit. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Pengisi toples yang selalu dicari di hari raya, awet dan mudah pula dijual.