Kacang Tojin/ Kacang Bawang.
Anda dapat membuat Kacang Tojin/ Kacang Bawang menggunakan 5 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kacang Tojin/ Kacang Bawang yang benar.
Bahan-bahan Kacang Tojin/ Kacang Bawang
- Siapkan 1 1/2 kg untuk kacang tanah kupas.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu 25 untuk bawang putih halus.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
Step by step Kacang Tojin/ Kacang Bawang
- Rebus air sampai mendidih, kemudian rendam kacang tanah dalam air mendidih tersebut selama kurang lebih 15 menit lalu angkat cuci dan tiriskan, cuci sebanyak 2 x..
- Kemudian tambahkan bawang putih halus, garam dan kaldu jamur, aduk sampai tercampur rata kemudian biarkan selama 30 menit..
- Goreng kacang tanah bagi dalam beberapa x tahapan, sambil di goreng selalu diaduk ya agar matangnya merata, kalau sudah kecoklatan bisa diangkat dan ditiriskan, kemudian diletakkan di wadah yang sudah dilapisi dengan tisu..
- Kemudian pindahkan kedalam toples atau tempat yang kedap udara..