Kacang bawang atau kacang tojin. ID - Kacang tojin adalah salah satu varian makanan atau cemilan kacang goreng, konon berasal dari daerah Bukittinggi, Sumatera Barat. Sekarang sangat mudah menemui kacang tojin di supermarket ataupun pasar di seluruh Indonesia, terutama saat hampir lebaran atau hari raya lainnya. Kacang ndeso gini paling enak di rebus aja udah manis memang.tapi kalau yang udah di jemur dan di kupas gini,.paling enak ya di Tapi biar dapat rasa dan nambah ilmu beda.aku bikin kacang bawang dari daerah Sumatra atau Padang gitu ya tepatnya.kalau nggak salah lho.yang di sebut kacang tojin.
Biasanya buat kacang bawang / kacang tujin ini waktu mau lebaran.
Tapi sekarang lagi kangen makannya, kelamaan kalau nunggu lebaran, makanya langsung eksekusi.
Resep Kacang Tojin Yang Renyah Dan Gurih.
Anda dapat membuat Kacang bawang atau kacang tojin menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kacang bawang atau kacang tojin yang baik.
Bahan-bahan Kacang bawang atau kacang tojin
- Siapkan 1 kg untuk kacang kupas.
- Anda perlu untuk Air panas untuk rendaman kacang.
- Anda perlu 350 gr untuk bawang putih (haluskan).
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa (saya pakai royco).
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
Ide Baru Kacang Madu Manis Pedes Gurih Garing. Kacang Kribo Pedas Manis Super Kriuk Pasti Bikin Ketagihan. Setelah itu masukkan daging sapi atau kornet, kuning telur, bawang merah goreng, merica bubuk, garam dan daun seledri, lalu aduk-aduk hingga rata. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah.
Instruksi Kacang bawang atau kacang tojin
- Cuci bersih kacang, lalu di rendam dengan air panas hingga airnya dingin. Cuci bersih dan tiriskan.
- Lalu campurkan bawang putih yg sudah dihaluskan aduk merata dan diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap..
- Goreng kacang secukupnya dengan api sedang dan kacang bener2 terendam di dalam minyak panas sambil di aduk2 (wanginya bakal kemana2 nih) heheh.
- Kalau sudah berubah warna kekuningan angkat kacang lalu tiriskan (aku pakai kertas bungkus nasi) selagi panas campurkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk2 terus sampai rata dan dinginkan..
- Lalu masukkan ke toples kalau kacang sudah bener2 dingin agar tidak melempem..
Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep kacang bawang. Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Kacang tanah dipasaran berbeda-beda harganya karena banyak dipengaruhi berbagai faktor seperti kondisi daerah tersebut atau besarnya biaya transportasi. Pengisi toples yang selalu dicari di hari raya, awet dan Panaskan minyak, goreng kacang sambil aduk-aduk supaya matang rata, hingga kekuningan. Tuang dalam nampan atau tampah yg dialasi kertas Seven Snack Paper, taburi bawang putih goreng. Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. kacang thailand, resep kacang thailand, kacang thailand pedas manis, cara membuat kacang thailand Resep Kacang bawang favorit.