Kacang Bawang Seledri / Kacang Tojin.
Anda dapat membuat Kacang Bawang Seledri / Kacang Tojin menggunakan 7 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Kacang Bawang Seledri / Kacang Tojin yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang Seledri / Kacang Tojin
- Siapkan 500 gr untuk kacang tanah kupas.
- Anda perlu 600 ml untuk santan / sampai kacang terendam.
- Anda perlu 12 siung untuk bawang putih (6 buah geprek, 6 buah iris goreng).
- Anda Membutuhkan 6 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 6 batang untuk daun seledri.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
Step by step Kacang Bawang Seledri / Kacang Tojin
- Rebus kacang, bawang putih geprek, daun jeruk dan garam dengan santan. Rebus sekitar 3 menit dan diamkan selama 1 jam..
- Tiriskan kacang, kemudian goreng, menggoreng kacang jangan sampai terlalu masak atau coklat, karena proses pemasakan masih berlangsung setelah diangkat. Angkat dan tiriskan.
- Goreng bawang putih iris kemudian goreng irisan seledri. Campurkan ke kacang tanah yang sudah di goreng..