Kacang Tojin padang.
Anda dapat memasak Kacang Tojin padang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kacang Tojin padang yang benar.
Bahan-bahan Kacang Tojin padang
- Anda perlu 500 gr untuk kacang kupas.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk daun seledri.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk bawang merah goreng (sy skip).
- Siapkan untuk bumbu halus.
- Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu untuk air utk merebus.
Instruksi Kacang Tojin padang
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih kacang, Didihkan air angkat lalu rendam kurleb 10menit saring hingga kering.
- Masukkan bumbu halus rendam selama 2 dua jam tutup.
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang aduk rata angkat saring alasi dgn kertas.
- Goreng daun seledri hingga kering tiriskan setelah dingin hancurkan dan satukan dgn kacang yg sdh agak dingin.
- Masukkan dalam wadah kedap udara agar awet kriuknya.