Martabak Manis Teflon.
Anda dapat memasak Martabak Manis Teflon menggunakan 10 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan - Bahan Martabak Manis Teflon
- Ini 250 gr dari tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 1 sachet dari susu bubuk.
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Ini 1 sachet dari vanili bubuk.
- Ini 2 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1 sdt dari peres baking powder.
- Anda perlu 1 sdt dari peres soda kue.
- Menyiapkan 250 ml dari air, tambahkan jika kurang.
- Siapkan dari Topping :.
- Ini dari Margarine, Gula Pasir, Keju Parut, SKM, Selai Coklat.
Langkah Demi Langkah Martabak Manis Teflon
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur jadi satu, tepung terigu, susu bubuk, vanili, gula pasir, baking powder, 1 butir telur dan air. Kocok dengan mikser sampai rata. Inget yaaa yang dimasukin itu cuma 1 butir telur. Jika sudah dimikser halus, diamkan sekitar 1 jam..
- Setelah didiamkan satu jam, masukkan 1 butir telur dan soda kue. Mikser kembali sampai tercampur rata. Diamkan sekitar 30 menit. Di tahap ini sudah mulai bermunculan buih buih yang menunjukkan baking powder nya bekerja. Soda kue nanti akan membuat teksturnya lebih solid..
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan martabak sesuai dengan ketebalan yang diinginkan. Jika sudah keluar sarangnya tutup dengan tutup panci transparan sampai adonan atas tidak basah, angkat..
- Selagi panas, oleskan margarin merata ke seluruh permukaan martabak, jika suka lebih manis bisa ditaburkan gula pasir lalu beri toping yang disukai. Lalu lipat menjadi dua. Potong-potong dan sajikan..
- Topping saya menggunakan sekai coklat ceunchy seperti ovomaltine dan keju parut campur susu kental manis..