Lontong Anti Gagal.
Anda dapat memasak Lontong Anti Gagal menggunakan 5 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara memasak Lontong Anti Gagal yang benar.
Bahan-bahan Lontong Anti Gagal
- Siapkan 1/2 kg untuk beras.
- Anda perlu Plastik untuk ukuran 1/4 kg.
- Siapkan Tusuk untuk gigi.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Daun pisang (Optional).
Langkah-langkah Lontong Anti Gagal
- Bersihkan beras sampai bersih.
- Siapkan plastik dan daun pisang. Saya tidak menggunakan daun pisang. Tapi jika menggunakan daun pisang potong menjadi panjang2 dan masukkan ke dalam plastik.
- Masukkan beras ke dalam plastik. Dengan ukuran 3 sendok.
- Lipat bagian atas dan tusuk dengan tusuk gigi agar beras tidak keluar.
- Tusuk2 plastik agar beras yang ada di dalam mendapatkan udara ketika direbus.
- Masukkan plastik berisi beras ke dalam panci dan beri air sampai semua permukaan plastik tertutupi oleh air.
- Panaskan panci sampai beras berubah menjadi lontong.
- Jika air mulai suruh dan beras belum berubah jadi lontong tambah air lagi.
- Jika sudah matang. Langsung angkat dan dinginkan.
- Tunggu sampai lontong benar-benar dingin. Dan lontong siap untuk disajikan.