Lontong sayur nangka buncis segerr. NB: Kami tidak mengizinkan pihak manapun untuk mereupload video kami (reupload beda dengan share, yang mau share silahkan). Jika nekad mereupload, kami tidak ridho dan akan minta. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu Teman teman bisa membelinya atau membuat sendiri di rumah.
Walaupun masakan ini sangat populer di tanah Sumatra, namun sekarang ini tidak sulit menemukannya untuk sarapan dibeberapa kota besar.
Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.
Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.
Anda dapat memasak Lontong sayur nangka buncis segerr menggunakan 21 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Lontong sayur nangka buncis segerr yang benar.
Bahan-bahan Lontong sayur nangka buncis segerr
- Siapkan untuk Bahan-bahan :.
- Anda perlu 1 untuk . Beras 2 canting.
- Anda perlu 2 untuk .sayap ayam 1/4 (dipotong 4).
- Anda perlu 3 untuk .nangka 1/2kg.
- Anda perlu 4 untuk .buncis 2 ons.
- Siapkan 5 untuk . Kerupuk merah.
- Anda Membutuhkan 6 untuk .ubi kayu 2 batang (boleh skip).
- Anda Membutuhkan 7 untuk . Telur rebus 5 butir.
- Anda Membutuhkan 8 untuk . Bawang goreng 1/4.
- Siapkan 9 untuk . Santan 1/2 kg kental, 1/2 kg cair.
- Anda Membutuhkan 10 untuk .daun jeruk 4 lembar.
- Siapkan 11 untuk .daun kunyitb1 lembar.
- Anda perlu 12 untuk . Serai 2 batang (digeprek).
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 1 untuk . Kunyit 2 ruas.
- Anda perlu 2 untuk . Jahe kurleb 2 cm.
- Anda Membutuhkan 3 untuk . Lengkuas 2 ruas.
- Anda Membutuhkan 4 untuk . Cabe merah besar 1/4.
- Siapkan 5 untuk . Cabe kriting 1/2 ons (pedas nya sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 6 untuk . Bawang merah 8 butir.
- Siapkan 7 untuk .bawang putih 6 siung.
Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Tambahkan nangka muda, labu siam dan buncis. Tuang santan, garam, dan gula kemudian masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan matang. Sajikan sayur dan semur bersama dengan potongan lontong dan kerupuk kanji dengan taburan bawang merah goreng.
Instruksi Lontong sayur nangka buncis segerr
- Cuci bersih beras n masukkan kedalam plastik 1/2 kg gula. Isi sepertiga ruang n tusuk2 plastik menggunakan garpu. Kemudian masak menggunakan air mendidih sampai jadi lontong..
- Rebus nangka jgn smp terlalu matang, buang airnya dan tiriskan..
- 2. Iris buncis secara serong.
- Tumis bumbu halus, serai n daun jeruk+kunyit sampai matang dan wangi, masukan potongan sayap ayam, aduk rata n masuk kan nangka. Dilanjutkan santan cair..
- Setelah nangka n ayam hampir matang masukkan buncis n santan kental. Aduk terus sampai mendidih. Setelah matang, matikan kompor.
- Sambil menunggu lontong dingin, goreng kerupuk merah..
- Untuk ubi, diiris tipis2. Selanjutnya digoreng. Utk bumbu balado ubi, 3 siung bawang putih, 1/2 ons cabe, air asam jawa, garam, penyedap, gula, daun kunyit (yg sdh diiris n digoreng). Tumis bumbu, masukan keripik ubi..
- Silahkan dicoba😍.
Tambahkan nangka muda, labu siam dan buncis. Tuang santan, garam, dan gula kemudian masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan matang. Sajikan sayur dan semur bersama dengan potongan lontong dan kerupuk kanji dengan taburan bawang merah goreng. Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong minangkabau Pariaman ini kuahnya lebih pedas dibanding lontong sayur dari daerah lain, biasanya sayur yang digunakan sayur nangka muda, kacang panjang, sayur buncis, sayur paku/pakis, dll, dengan kuah.