Balado Sarden dan Kentang.
Anda dapat membuat Balado Sarden dan Kentang menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Balado Sarden dan Kentang yang baik.
Bahan-bahan Balado Sarden dan Kentang
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk Kaleng Sarden ukuran kecil (merk apa saja.
- Siapkan untuk Aku pakai ABC sambal 2 dan tomat 1).
- Anda perlu 1/2 kg untuk kentang.
- Siapkan untuk Bumbu Ulek.
- Anda perlu 30 bh untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan 6 bh untuk bawang merah.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Siapkan 1/2 sdm untuk Garam.
- Siapkan 1 sdm untuk Gula.
- Anda perlu 1/4 sdm untuk Micin Sasa.
Step by step Balado Sarden dan Kentang
- Potong Dadu kentang dan goreng hingga matang dan kering (selera).
- Buka kaleng sarden, pisahkan antara bumbu dan ikannya....agar ikan bisa digoreng ulang (sebentar saja bagi yg nga terlalu suka amis-selera yaaaaa).
- Ulek cabe dan bawang sampai halus yaaa.....lalu tumis sampai benar2 matang ya moms dan wangi...masukkan bumbu garam gula serta penyedap... aduk-aduk..masukkan bumbu sarden yg sdh dipisahkan dari ikannya...campur merata dan aduk2 kembali..dirasa cukup matang masukan kentang dan ikan...aduk kembali (kecilkan api).. angkat, Siap dan Sajikan.