Lontong dengan bungkus plastik. Cara Praktis membuat lontong dengan bungkus plastik. Cuci dengan air hingga bersih, setelah itu tiriskan dengan didiamkan beberapa saat hingga kering atau kesat. Ambil beberapa buah, tusuk-tusuk plastik dengan tusuk gigi.
Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya.
Jika ketupat dibuat dengan bungkusan daun kelapa yang masih muda atau janur yang dianyam.
Namun, amankah membungkus lontong dan ketupat dengan bungkus plastik?
Anda dapat membuat Lontong dengan bungkus plastik menggunakan 3 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Lontong dengan bungkus plastik yang benar.
Bahan-bahan Lontong dengan bungkus plastik
- Siapkan 3 cup untuk beras cuci bersih.
- Anda perlu 4 plastik untuk uk 1/2kg.
- Anda perlu untuk air secukupnya buat merebus.
Ahli gizi, Leona Victoria Djajadi MND mengatakan, memasak lontong menggunakan nasi sejatinya tidak akan mengurangi nilai gizi. Meski begitu, faktor keamanan makanan wajib diperhatikan. Persiapkan plastik yang akan dibuat sebagai bungkus lontong. Tusuk-tusuk plastik, bisa menggunakan tusuk gigi, hal ini bertujuan agar nantinya air bisa masuk, dan lontong bisa matang sempurna.
Step by step Lontong dengan bungkus plastik
- Setelah beras dicuci bersih masukkan diplastik dgn takaran 1/2 plastik.
- Tutup plastik dgn dibakar dikit ujungnya.
- Tusuk2 plastik yg sdh diisi beras tadi.
- Masukkan dipanci yg sudah dikasih air masak kurang lebih 3,5jam klo air berkurang tambahin lagi lontong harus terendam saat memasak.
- Setelah matang angkat dinginkan tara lontong siap dimakan lumer enak.
Hal yang sama apakah berlaku juga pada lontong bungkus plastik? Hayo ngaku, siapa yang menggunakan plastik sebagai pembungkus saat bikin lontong? Ahli kimia dari Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), Andreas, mengatakan penggunaan plastik sebagai pembungkus. Makan Lontong Plastik Ternyata Punya Bahaya yang Tidak Main-Main. Beras tinggal dimasukkan ke dalam plastik, tusuk-tusuk plastik tadi dengan garpu supaya ada udara keluar dan tinggal direbus hingga matang.