Lontong bungkus plastik presto. Resep Lontong Plastik Presto Anti gagal Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong plastik disini bukan berarti dari beras plastik, melainkan lontong yang dibuat dari beras short grain menggunakan bungkus kemasan pelastik tahan panas untuk membungkus beras menjadi lontong yang lembut. Kali ini membikin Lontong sendiri denga panci presto, dan ternyata mudah sekali.
Lontong Plastik atau nasi kompres adalah bentuk lain tuk menikmatin nasi dari beras.
Secara tradisional lontong yg di masak dlm daun pisang & digulung / ketupat , nasi dalam wadah anyaman yg terbuat dr pelepah daun phon kelapa.
Di masak di ruang terbatas, beras yg diserap air & ditekan tuk.
Anda dapat memasak Lontong bungkus plastik presto menggunakan 3 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Lontong bungkus plastik presto yang benar.
Bahan-bahan Lontong bungkus plastik presto
- Anda perlu Secukupnya untuk beras.
- Siapkan Secukupnya untuk plastik tahan panas.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
Cara Praktis membuat lontong dengan bungkus plastik. Cuci dengan air hingga bersih, setelah itu tiriskan dengan didiamkan beberapa saat hingga kering atau kesat. Ambil beberapa buah, tusuk-tusuk plastik dengan tusuk gigi. Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya.
Langkah-langkah Lontong bungkus plastik presto
- Dicuci bersih beras. Kemudian dimasukkan kedalam plastik 1/2bagian saja. Ujung plastik ditutup dengan cara direkatkan dengan bantuan api..
- Ditusuk2 plastik dengan jarum/tusuk gigi dikedua sisinya agar plastik tidak pecah saat dipresto..
- Dimasukkan kedlm presto, ditambahkan air sampai seluruh beras dlm plastik terendam. Dipresto 1jam dihitung mulai presto berdesis..
- Diangkat. Pada saat ini lontong belum keras. Didiamkan beberapa saat sampai dingin. Setelah dingin akan padat dengan sendirinya 😊.
- Lontong siap digunakan 😍😍😍.
Jika ketupat dibuat dengan bungkusan daun kelapa yang masih muda atau janur yang dianyam. Lontong merupakan pangan khas yang diolah dan banyak digemari oleh masyarakat pada umummnya. Sayangnya, plastik pun akan ikut direbus bersama dengan beras. Padahal menurut para ahli, plastik yang dipakai saat merebus beras untuk dijadikan lontong ini, memiliki titik leleh. See more ideas about Indonesian food, Food and Ethnic recipes.