Lontong versi bungkus plastik. Mudah sekali membuat lontong plastik. #lontongplastik #Tutorial/cara #Membuatlontong bisa di praktekan di rumah. Lontong merupakan salah satu hidangan untuk berbuka puasa, dan juga kerap disajikan dengan sayur santan saat lebaran. Pada umumnya plastik yang tersedia di pasaran terbuat dari bahan baku Low Density Polyethylene (LDPE), Linear Low Density Polyethylene (LLDPE), High Density Polyethylene.
Ambil beberapa buah, tusuk-tusuk plastik dengan tusuk gigi.
Resep Lontong Plastik Presto Anti gagal Sederhana Spesial Asli Enak.
Lontong plastik disini bukan berarti dari beras plastik, melainkan lontong yang dibuat dari beras short grain menggunakan bungkus kemasan pelastik tahan panas untuk membungkus beras menjadi lontong yang lembut.
Anda dapat memasak Lontong versi bungkus plastik menggunakan 6 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lontong versi bungkus plastik yang baik.
Bahan-bahan Lontong versi bungkus plastik
- Anda perlu 2,5 cup untuk beras (400gr).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2,5 liter untuk air.
- Siapkan untuk Bahan lain :.
- Anda perlu Secukupnya untuk kantong plastik ukuran 1 ons.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tusuk gigi/ lidi.
Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya. Jika ketupat dibuat dengan bungkusan daun kelapa yang masih muda atau janur yang dianyam. Hal yang sama apakah berlaku juga pada lontong bungkus plastik? Hayo ngaku, siapa yang menggunakan plastik sebagai pembungkus saat bikin lontong?
Instruksi Lontong versi bungkus plastik
- Cuci beras lalu masukan 1 sdm munjung ke dalam plastik. Lalu lipat dan rapatkan dengan api..
- Tusuk2 bagian plastik.supaya air bisa masuk. Dalam proses ini, sambil merebus air+garam dlm panci ya..
- Tata dlm panci lain.lalu tuang air mendidih tadi. Rebus selama 5 menit,terhitung dari air mendidih..
- Diamkan 30 menit. Setelah didiamkan air menyusut. Rebus air lg dlm panci lain lalu tuang kedlm panci berisi lontong (karna awal merebus air g terlalu banyak jadi ditambah lg). Diamkan 10 menit. Lalu rebus lg selama 7 menit terhitung dari air mendidih..
- Setelah 7 menit.matikan api diamkan lg 15 menit supaya lebih tanek (matang sempurna)lalu tiriskan posisi berdiri supaya airnya tuntas. Sampai sini lontong padet tanpa lembek ya😍 kelihatan pulen.
- Sajikan😊.
Ahli kimia dari Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), Andreas, mengatakan penggunaan plastik sebagai pembungkus. Kekinian sejumlah penjual menggunakan plastik untuk membungkus lontong atau ketupat. Namun, amankah membungkus lontong dan ketupat dengan bungkus plastik? Ahli gizi, Leona Victoria Djajadi MND mengatakan, memasak lontong menggunakan nasi sejatinya tidak akan mengurangi nilai gizi. Lontong merupakan pangan khas yang diolah dan banyak digemari oleh masyarakat pada umummnya.