Lontong Plastik Mudah.
Anda dapat memasak Lontong Plastik Mudah menggunakan 6 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Lontong Plastik Mudah yang baik.
Bahan-bahan Lontong Plastik Mudah
- Siapkan 250 gr untuk beras.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Alat yg diperlukan :.
- Siapkan 2 lembar untuk plastik ukuran 12x24.
- Anda Membutuhkan 1 tusuk untuk Gigi/garpu.
- Anda Membutuhkan untuk Lilin/alat press.
Instruksi Lontong Plastik Mudah
- Siapkan bahan dan alat. Cuci beras sampai bersih, tiriskan. Tambahkan garam, aduk-aduk smp merata. Didihkan air di panci besar..
- Masukkan beras ke plastik sampai setengah dari panjang plastik (Saya suka lontong yg tidak terlalu keras). Lalu tutup/rapatkan ujung plastik dengan alat press. (Saya pakai lilin)..
- Tusuk-tusuk badan plastik yang sudah berisi beras di semua sisi, lalu masukkan ke dalam panci yg berisi air mendidih. Usahakan masukkan beras sampai tenggelam ke dalam air mendidih..
- Tutup rapat panci dan rebus selama 15 - 30 menit, lalu matikan api. Diamkan selama 30 menit dan jangan dibuka tutupnya sama sekali. Setelah 30 menit, nyalakan lagi api dan tambahkan airnya sampai lontong yang sudah setengah jadi tenggelam dalam air dan betulkan posisi lontong. Rebus lagi selama 30 menit atau sampai air mendidih yg kedua. Lalu matikan api, diamkan sebentar..
- Setelah didiamkan. Angkat lontong yg sudah jadi. Dinginkan..
- Siap disajikan dengan lauk pendamping..