Lontong pakai plastik. Cara memasak lontong plastik tanpa daun bisa menggunakan peralatan masak modern rice cooker atau magic com, atau dengan merebusnya dengan cara tradisional pakai panci biasa pakai kompor. Lontong biasa dibuat dengan membungkus nasi atau ketan menggunakan daun pisang. Jika tidak ada daun pisang, plastik banyak dipakai sebagai alternatifnya.
Bikin sendiri juga bisa kok, lebih higienis & sudah pasti terjamin kebersihannya.
Plastik, biasanya digunakan untuk membungkus makanan panas/mendidih seperti bakso, bubur atau makanan berkuah lainnya.
Cara memasak lontong pakai bungkus plastik.
Anda dapat membuat Lontong pakai plastik menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lontong pakai plastik yang baik.
Bahan-bahan Lontong pakai plastik
- Anda perlu 2 gelas sedang untuk beras.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Siapkan untuk Alat alat.
- Anda Membutuhkan Panci untuk beserta tutupnya.
- Anda Membutuhkan Plastik untuk minyak (uk 1/4kg).
- Anda Membutuhkan untuk Lilin.
- Siapkan untuk Garpu / tusuk gigi.
Setelah pada artikel sebelumnya telah dibahas bagaimana cara membuat lontong dengan bungkus daun pisang. Lontong plastik magic com Tetap bisa makan lontong opor meski tanpa daun pisang atau anyaman daun kelapa buatmu yang nggak mudik~. Membuat ketupat dalam plastik sebenarnya tidak susah malah sangat gampang, tentunya bagi yang sudah punya jam terbang tinggi. Tetapi bagi yang baru belajar bisa saja mengalami kegagalan karena.
Step by step Lontong pakai plastik
- Cuci beras hingga bersih, tiriskan, masukan garam secukupnya (aku 1/2 sdt).
- Aduk hingga merata.
- Siapkan plastik, masukan beras ke plastik merata hingga 3/4nya (aku masukan 9 sendok makan/ plastik.
- Rekatkan plastik menggunakan lilin, tusuk2 plastik sedikit demi sedikit menggunakan tusuk gigi / garpu.
- Didihkan air didalam panci, kemudian masukan beras yg sudah didalam plastik, tekan tekan usahakan semua terendam air.
- Tutup panci, rebus selama kurang lebih 25-30 menit..
- Setelah itu matikan api tanpa membuka tutup pancinya, tunggu hingga dingin kurang lebih 30 menit, setelah 30 menit buka tutup panci, masukan air didihkan lagi tutup lg tunggu hingga 30 menit..
- Matikan api, tunggu air sampai hangat/ dingin, angkat, tiriskan..
- Potong sesuai selera, sajikan bersama kuah, kari, opor, petis, sate atau lainnya. Selamat mencoba 😊.
Benarkah membungkus lontong pakai plastik tak baik untuk kesehatan? Buat agar plastik menututp dengan jalan disulut pakai api lilin, atau menggunakan pres penutup plastik. Persiapkan panci dengan diisi air secukupnya, masukkan lontong yang sudah disiapkan tadi. Sedangkan lontong biasanya terbuat dari daun pisang yang sudah dibersihkan atau beberapa juga menggunakan plastik makanan supaya lebih praktis. Cara Bikin Ketupat Pakai Rice Cooker.