Cara mudah Membuat 151. LOTEK a.k.a Minangnesse Vegetable Salad with Peanut Sauce Terbaru

151. LOTEK a.k.a Minangnesse Vegetable Salad with Peanut Sauce.

Anda dapat membuat 151. LOTEK a.k.a Minangnesse Vegetable Salad with Peanut Sauce menggunakan 23 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat 151. LOTEK a.k.a Minangnesse Vegetable Salad with Peanut Sauce yang baik.

Bahan-bahan 151. LOTEK a.k.a Minangnesse Vegetable Salad with Peanut Sauce

1. Anda perlu untuk ▶️ Bahan Kuah Kacang: (untuk 1 porsi).
2. Siapkan 4 sdm untuk kacang tanah sangrai.
3. Anda Membutuhkan 6 bh untuk cabe rawit hijau lalap (mau pedes, tambahin).
4. Anda perlu 1 cm untuk kencur (1 ruas jari).
5. Anda perlu 1 sdm untuk gula merah, sisir halus (saya pake gula aren).
6. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk, buang kulit nya.
7. Siapkan 1 sdm untuk air asam jawa.
8. Anda Membutuhkan 1/2 bh untuk jeruk limo peras airnya.
9. Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
10. Siapkan secukupnya untuk air matang (yang hangat / panas juga boleh).
11. Anda perlu secukupnya untuk garam.
12. Anda Membutuhkan untuk ▶️ ISIAN:.
13. Siapkan untuk Tahu goreng.
14. Siapkan untuk kentang rebus.
15. Anda Membutuhkan untuk kol rebus.
16. Siapkan untuk taoge rebus.
17. Siapkan untuk kacang panjang rebus.
18. Anda Membutuhkan untuk selada lalap, cuci bersih, potong2.
19. Siapkan untuk timun.
20. Anda perlu untuk mie kuning khas padang, rendam air panas, tiriskan.
21. Anda perlu untuk ▶️ PELENGKAP:.
22. Siapkan untuk kerupuk merah khas padang yang sudah di goreng.
23. Anda perlu untuk bawang merah goreng.

Instruksi 151. LOTEK a.k.a Minangnesse Vegetable Salad with Peanut Sauce

1. Ulek semua bahan kuah kacang (kecuali asam jawa, air, jeruk limo) setelah halus kucuri jeruk limo dan air asam jawa. tambahkan air sesuai selera (jangan terlalu encer). koreksi rasa. sisihkan..
2. Campurkan semua bahan isi dengan kuah kacang, aduk rata (saya ngulek nya pake cobek besar jadi bisa di aduk di dalam cobek) Kalau pakai cobek kecil, pindahkan dahulu ke dalam wadah agak besar supaya gampang ngaduknya.
3. ‼️Ini saya sertakan foto mie kuning dan kerupuk merah. kalau susah nemuin mie kuning khas padang, bisa pakai mie telur seperti foto terlampir. Rasa agak berbeda tapi ga masalah.. ✌️ kalo ga ada kerupuk merah bisa pakai kerupuk yang lain 😁 fleksibel ajaaa yaaa yeorobun...
4. Tata di piring, beri kerupuk merah dan bawang merah goreng..
5. Selesai...