28.1. Roti ketupat udang keju ala fe #pekaninspirasi.
Anda dapat membuat 28.1. Roti ketupat udang keju ala fe #pekaninspirasi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak 28.1. Roti ketupat udang keju ala fe #pekaninspirasi yang benar.
Bahan-bahan 28.1. Roti ketupat udang keju ala fe #pekaninspirasi
- Anda perlu 8 buah untuk udang besar cuci kupas belah tengah, sisakan ekor.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk roti tawar.
- Anda perlu 2 sendok teh untuk margarin untuk dioles ke roti.
- Siapkan 1/2 blok untuk keju cheddar diparut.
- Anda perlu untuk Bumbu udang :.
- Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk bawang putih bubuk.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk kecap ikan.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk kecap asin.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk minyak wijen.
- Anda perlu 1 sendok teh untuk saus tiram.
- Siapkan 1 sendok teh untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk kaldu bubuk jika suka.
- Siapkan untuk Pelapis :.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 3 sendok makan untuk susu cair.
- Siapkan secukupnya untuk Tepung roti / panir.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
Langkah-langkah 28.1. Roti ketupat udang keju ala fe #pekaninspirasi
- Marinasi udang dengan Bumbu minimal 15 menit. Simpan dikulkas hingga bumbu terserap. Potong 1 lembar roti tawar menjadi 4 bagian. Lalu olesi dengan margarin. Kocok telur & susu. Parut keju..
- Masukkan 1 buah udang ke dalam sepotong roti tawar, beri keju parut kira2 1 sendok teh. Olesi telur kocok semua sisi pinggirnya lalu tutup dengan 1 potong roti tawar lagi. Tekan2 semua sisi pinggir hingga tertutup rapat. Gulingkan ke telur kocok lalu masukkan ke tepung panir hingga rata..
- Goreng tercelup semua di minyak panas. Gunakan api kecil agar matang merata. Goreng secukupnya. Sisanya bisa disimpen di freezer tahan 1 bulan..
- Masakan ini masuk jadi salah satu menu cateringku. Disukai anak2..