Sayur ketupat. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan potongan udang dan cabai rawit merah yang dibiarkan utuh. Sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete membuat kuahnya menjadi kental. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan.
Use these free Ketupat PNG for your personal projects or designs. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch. Cara memasak sayur ketupat khas Betawi. Anda dapat memasak Sayur ketupat menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Sayur ketupat yang baik.
Bahan-bahan Sayur ketupat
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk pepaya muda, cuci, kupas parut kasar.
- Anda perlu 1/4 kg untuk kacang panjang,potong2.
- Anda perlu 3 bh untuk kentang, kupas, potong dadu.
- Siapkan 1/2 papan untuk tempe,potong dadu.
- Anda Membutuhkan 5 btg untuk daun bawang, potong kasar.
- Anda perlu 2 papan untuk pete belah 2.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah goreng untuk taburan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir dan penyedap.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Siapkan 25 bh untuk cabe merah, kukus.
- Siapkan 13 bh untuk bawang merah.
- Siapkan 6 untuk bawang putih.
- Siapkan 1 kotak untuk terasi ABC bakar / ebi rendam.
- Anda perlu sesuai selera untuk Garam.
- Anda perlu 1500 ml untuk santan cair.
- Siapkan 200 ml untuk santan kental.
- Anda perlu untuk Bumbu Dapur:.
- Anda perlu 5 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas digeprek.
Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. "For all those craving some vegetable Ketupat: go straight to Ketupat Sayur CNI, it's really delicious." Useful recommendation?
Langkah-langkah Sayur ketupat
- Kukus sebentar semua bahan kecuali pete, bawang goreng dan daun bawang.
- Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan bumbu dapur..
- Tuang santan cair, aduk hingga mendidih,lalu tuang sayuran dan tempe kukus, masak sebentar,tuang santan kental, masak hingga mendidih dan keluar sedikit minyak..
- Tuang potongan pete dan daun bawang. Didihkan sebenTar,matikan api.
- Taburi bawang goreng, sajikan bersama ketupat, rendang daging dan emping goreng..
Sayur godok ketupat spesial hari raya. Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak. Coconut fronds are woven into boxy shapes, partly filled with rice and boiled.