The Best Blackpepper Beef Ever.
Anda dapat membuat The Best Blackpepper Beef Ever menggunakan 23 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat The Best Blackpepper Beef Ever yang baik.
Bahan-bahan The Best Blackpepper Beef Ever
- Anda perlu 500 gram untuk Sliced beef (shortplate).
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 3 buah untuk Cabe, iris serong.
- Siapkan 150 gram untuk Baby corn, belah 2 atau 4 sesuai ukuran jagung.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Bawang bombay, iris.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Daun bawang, iris 2 cm.
- Anda perlu 100 gram untuk Jamur champignon/bebas, iris.
- Siapkan 1/2 buah untuk Paprika, iris memanjang.
- Anda perlu 100 ml untuk Air.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu marinasi:.
- Siapkan 3 sdm untuk Saus tiram.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Kecap ikan.
- Anda perlu untuk Bumbu lainnya:.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Lada hitam bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Mirin.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm untuk Soyu.
- Siapkan 2 sdm untuk Saus tiram.
- Siapkan 3 sdm untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Taburan:.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun bawang, iris serong.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Biji wijen.
Step by step The Best Blackpepper Beef Ever
- Campur daging dengan bumbu marinasi. Diamkan dalam kulkas minimal 30 menit..
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukan daging. Masak hingga berubah warna, kemudian sisihkan..
- Tumis bawang putih dan cabe dengan sedikit minyak hingga kecokelatan. Masukan jagung kemudian tambahkan air. Masak kurang lebih 1 menit..
- Masukan daun bawang, bawang bombay, paprika dan jamur. Bumbui dengan bumbu lainnya. Aduk rata..
- Tambahkan daging. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air susut dan mengental..
- Sajikan dengan taburan daun bawang dan biji wijen. Wuenak dimakan dengan nasi panas pulen. Bisa dijadikan lauk ricebowl juga, ditemenin sama tempura bayam.. Yummmm 🤤.