Ketupat Plastik.
Anda dapat memasak Ketupat Plastik menggunakan 2 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ketupat Plastik yang benar.
Bahan-bahan Ketupat Plastik
- Siapkan 500 gr untuk beras putih.
- Anda perlu Secukupnya untuk plastik 100 gram(1 ons).
Langkah-langkah Ketupat Plastik
- Cuci bersih beras,tiriskan sampai kering.
- Isi plastik yg ukuran 100 gr dengan beras yg telah dicuci bersih dan kering sampai setengahnya bungkus lebih dikit, tergantung berasnya,kalau beras pulen ya isinya setengahnya lebih,kalau beras yg keras isinya setengahnya saja..
- Lalu atasnya dilem pakai lilin yg kencang biar saat direbus berasnya nggak pada keluar,.
- Setelah diisi dan dilem lalu tusuk2 pakai lidi sampai merata biar air rebusan bisa masuk kedalamnya.
- Didihkan air dipanci sampai mendidih lalu masukan tunggu sampai matang kira2 1 jam,sesekali dibalik,dan airnya yg banyak sampai tenggelam biar hasil kupatnya gemuk2.
- Kalau 1 kg beras jadi 25 bks,ini saya bikin 500 gr jadi 12 bks.