ads/auto.txt Resep: Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur Terbaru

Resep: Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur Terbaru

Resep Masakan lezat Dan Nikmat.

Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur. Nasi gurih yang sederhana dengan tambahan telur dadar atau bahan pelengkap lainnya memang sangat pas untuk dijadikan hidangan keluarga. Apalagi nasi gurih ini dijadikan menu sarapan yang dapat membuat semangat sebelum memulai aktivitas. Pakai saja resep Telur Bumbu Tengkleng untuk resep tengkleng sederhana.

Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur Nasi kebuli merupakan resep asli masyarakat betawi seperti halnya nasi uduk yang juga masakan khas betawi. Resep nasi kebuli asli sangat terkenal dilingkungan keluarga keturunan arab yang menetap di betawi. Yuk ikuti bagaimana cara membuat nasi kebuli lengkap khas betawi yang enak. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur menggunakan 30 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur yang baik.

Bahan-bahan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur

  1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk tengkleng atau iga kambing.
  2. Anda Membutuhkan 400 gram untuk beras yang pulen (saya 600 gr atau 4 gelas takar).
  3. Anda Membutuhkan untuk air secukupnya di sesuaikan dengan berasnya.
  4. Siapkan 4 sdm untuk butter wisman (saya blueband).
  5. Siapkan 100 ml untuk santan kental (kara, bisa di tambahkan atau bisa diganti susu).
  6. Anda perlu secukupnya untuk garam.
  7. Anda perlu secukupnya untuk kaldu jamur (skip).
  8. Siapkan secukupnya untuk gula pasir.
  9. Siapkan untuk Bumbu halus.
  10. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
  11. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
  12. Anda perlu 1,5 sdm untuk ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
  14. Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt untuk jintan bubuk (tambahan).
  16. Siapkan 1 sdm untuk bumbu gulai bubuk (tambahan).
  17. Anda perlu untuk Bumbu cemplung.
  18. Anda Membutuhkan 150 gram untuk bawang bombay (skip).
  19. Siapkan 1 btg untuk sedang kayu manis.
  20. Anda perlu 5 butir untuk cengkeh (skip saya ganti dengan 5 bh bunga lawang).
  21. Siapkan 8 butir untuk kapulaga (saya cm 2 butir).
  22. Anda perlu untuk Tambahan.
  23. Siapkan Secukupnya untuk kismis jika suka.
  24. Anda Membutuhkan untuk Telur dadar dan.
  25. Anda Membutuhkan untuk Acar ketimun wortel.
  26. Anda perlu 1 bh untuk ketimun yg besar, kupas, buang bijinya, iris sesuai selera.
  27. Siapkan 1 bh untuk wortel, kupas, iris sesuai selera.
  28. Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit ijo (saya adanya merah) iris kasar saja.
  29. Siapkan 3 siung untuk bawang merah iris kasar (saya 1 siung bwg putih cincang).
  30. Anda perlu secukupnya untuk garam, gula, cuka masak.

Anda bisa mencobanya dengan belajar resep nasi kebuli seperti yang ada di artikel ini. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala penjuru.

Step by step Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur

  1. Cuci beras, lalu kukus sampai setengah matang selama 1/2 jam. Sementara itu tengklengnya sudah saya rebus sehari sebelumnya dengan garam dan daun salam jadi sudah empuk..
  2. Haluskan dengan blender bumbu halus lalu tumis dengan butter, bumbu halus dan bumbu cemplung di panci besar sampai harum..
  3. Kemudian masukkan daging kambing (saya, tengkleng) garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masukkan juga beras yang sudah dikukus, air kaldu kambing dan santan. Aduk dan masak sampai airnya meresap ke beras. Cek rasa.
  4. Kukus nasi karon sampai matang, cek rasa. Tambahkan kismis jika suka. Angkat.
  5. Siapkan acar ketimun, semua bahan acar diaduk jadi satu, cek rasa. sisihkan hingga bumbu acar meresap. Kemudian buat dadar telur, iris2 (sambil menunggu nasinya matang).
  6. Dan nasi kebuli siap dihidangkan hangat-hangat bersama dadar telur dan acar ketimun. Selamat menikmati^^.

Bumbu nasi kebuli sederhana, inilah rahasia resep nasi kebuli lezat khas arab betawi. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Biasanya nasi uduk disajikan dengan berbagai lauk seperti telur dadar, tahu dan tempe, serta daging ayam. Panganan sederhana khas Pekalongan ini identik dengan makanan khas pedesaan Indonesia. Sayur megono yang menjadi bahan utama kuliner ini adalah campuran dari nangka muda.