Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.
Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Anda dapat membuat Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur yang baik.
Bahan-bahan Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur
- Anda perlu 1 buah untuk labu siam potong korek api.
- Anda perlu 1/2 papan untuk tempe iris2.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel poyong korek.
- Siapkan 150gram untuk kacang panjang.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk cabe bubuk (sya pke merk AIDA) sesuaikan slera ya.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe merah iris serong.
- Siapkan 3 buah untuk cabe ijo iris serong.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 sdm untuk ebi sangrai.
- Siapkan untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Merica bubuk.
- Siapkan untuk Santan kara kecil.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Sayur Lodeh sama ikan asin.waduh nasi sebakul bisa habis tuch.
Langkah-langkah Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai layu, kmudian masukan bawang merah, lengkuas dan daun salam dan juga ebi. Tulis hingga matang.
- Masukan sayuran dan tempe..
- Tambahkan air kurleb 500-700cc, masukan cabe bubuk, garam, gula, merica. Biarkan mendidih.
- Masukan cabe hijau dan merah (fungsinya untuk sayur bukan bumbu),dan santan. Koreksi rasa dan didihkan kembali.
- Siap dihidangkan, bida sklian masukan telor ayam rebus.enak dengan lontong,ketupat dan juga nasi putih.
Jadi ngiler sendiri mbayangin ikan asin :-(. Ich mag Sayur Lodeh auch, wenn es scharf ist. (Saya juga suka sayur lodeh, asal pedas). Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong.