Ketupat Sayur Ayam Suwir. Rasanya yg gurih dan lezat jd pengen lagi dan lagi dan opor ayam suwir putih ini cocok jg buat sayur ketupat atau lontong !! simak videonya sampai selesai yaa jangan lupa like comen and subscribe. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar Cicipi Juga : Resep Opor Ayam Tahu Kuning Special Kuah Gurih. Nah, kali ini saya akan membagikan dua resep ketupat sayur andalan.
Baca Juga : (Video) Resep Opor Suwir Ayam Kering, Teman Baru Saat Makan Ketupat.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Anda dapat membuat Ketupat Sayur Ayam Suwir menggunakan 20 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ketupat Sayur Ayam Suwir yang benar.
Bahan-bahan Ketupat Sayur Ayam Suwir
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung untuk bw merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bw putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 jempol untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe merah besar / keriting.
- Anda perlu untuk Bumbu cemplung :.
- Anda perlu 2 batang untuk sereh keprek.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu untuk Bahan lain :.
- Anda perlu 1 buah untuk labu siam potong korek api.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk dada ayam boneless uk besar potong2.
- Siapkan 10 batang untuk buncis potong serong.
- Anda perlu 100 ml untuk santan kental.
- Siapkan Secukupnya untuk gula jawa + garam + kaldu jamur.
- Siapkan untuk Pelengkap :.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Sambal.
- Siapkan untuk Kerupuk putih.
Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Tambahkan gula pasir dan kecap manis. Cara Membuat Ketupat Sayur Betawi: - Panaskan minyak goreng, - tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, - masukkan ebi, santan, serai Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com. resep ayam suwir gurih pedas ini cara membuat atau memasaknya sangat mudah, rasanya enak serta tidak cepat bikin bosan yang menyantapnya. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Instruksi Ketupat Sayur Ayam Suwir
- Siapkan bumbu2.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus & cemplung sampe wangi..
- Tuang 750 ml air, masukkan ayam, masak sampai mendidih lalu masukkan labu siam & buncis. tuang santan dan bumbu2 perasa (gula, garam, kaldu jamur).
- Angkat ayam, suwir2, lalu masukkan lagi ke kuah. Koreksi rasa. Matikan api jika labu sudah empuk..
- Sajikan dengan ketupat, taburan bw goreng dan kerupuk putih, jangan lupa sambalnya yaa 😙.
Resep ayam suwir kecap ini memang pertama kali populer untuk variasi hidangan pernikahan. Tetapi dengan seiring perkembangan jaman, dengan mudah kita bisa menemukan masakan suwir ayam ini sebagai menu di restaurant ataupun rumah makan umum. Tenang, dengan resep ketupat sayur dan cara membuatnya berikut ini, kamu bisa bikin sendiri dirumah yang enak! Kamu bisa mempraktikkan resep ketupat sayur saat Lebaran nanti. Ketupat sayur: A Betawi signature dish, ketupat sayur is also loved by many for its sweet and savory taste of snake bean curry with bawang goreng (finely chopped deep-fried shallots) on top, served with ketupat (rice cake inside Resep membuat ayam suwir pedas dan lezat