Sayur ketupat. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan potongan udang dan cabai rawit merah yang dibiarkan utuh. Sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete membuat kuahnya menjadi kental. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan.
Use these free Ketupat PNG for your personal projects or designs. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch. Cara memasak sayur ketupat khas Betawi. Anda dapat memasak Sayur ketupat menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayur ketupat yang baik.
Bahan-bahan Sayur ketupat
- Anda perlu 10 bh untuk Kacang panjang.
- Siapkan 1/2 untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk labu siam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lengkuas parut.
- Siapkan 3 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 4 untuk kemiri disangrai.
- Siapkan 3 bh untuk cabe merah dibuang bijinya (karena ada anak kecil ikut mkn).
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Anda perlu 7 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 liter untuk air putih.
- Siapkan 4 sdm untuk minyak utk menumis.
- Siapkan 1 sdm untuk garam.
- Siapkan 1 sdm untuk kaldu jamur Totole.
- Anda perlu 1/4 untuk gula pasir.
- Anda perlu Sedikit untuk terasi.
- Anda perlu 3 untuk daun salam.
- Siapkan 3 untuk serai kecil2 (kl besar cukup 2).
- Anda perlu 2 bgks untuk santan sasa (setara 1 kelapa parut).
- Anda Membutuhkan 5 bj untuk pete di iris kecil.
Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. "For all those craving some vegetable Ketupat: go straight to Ketupat Sayur CNI, it's really delicious." Useful recommendation?
Instruksi Sayur ketupat
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, cabe merah, terasi.
- Tumis bumbu halus tsb lalu masukan sereh dan daun salam aduk rata, masukan santan aduk hingga mendidih.
- Masukan tempe, labu siam, kacang panjang, lalu tambahkan air, jika sudah mendidih masukan garam, gula, kaldu aduk merata, tunggu hingga matang.
- Sajikan bersama ketupat.
Sayur godok ketupat spesial hari raya. Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak. Coconut fronds are woven into boxy shapes, partly filled with rice and boiled.