Kupat Bungkus Plastik Enakk.
Anda dapat membuat Kupat Bungkus Plastik Enakk menggunakan 3 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kupat Bungkus Plastik Enakk yang baik.
Bahan-bahan Kupat Bungkus Plastik Enakk
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk Beras pulen.
- Siapkan untuk Air.
- Siapkan Plastik untuk es mambo.
Langkah-langkah Kupat Bungkus Plastik Enakk
- Cuci beras lalu rendam kurleb 10menit.
- Masukan beras yg sudah dicuci kedalam plastik es mambo. Isi beras setengah plastik lebih dikit..
- Seal ujung atas dan bawah plastik. Lalu bolongi plastik dengan tusuk gigi agar saat merebus air bisa masuk kedalam plastik. Walaupun bawah sudah diseal dari pabriknya tetep harus diseal lagi ya buibu biar kuat ga bocor..
- Panaskan air hingga mendidih dengan api kecil. Lalu masukan plastik isi beras, sampai benar2 tenggelam semua berasnya..
- Rebus kurang lebih 1,5 jam. Sering2 ditengok ya, dibolak balik biar ga gosong dan diisi air lagi biar tetep tenggelam plastik berasnya..
- Setelah 1,5 jam matikan api dan diamkan kurleb 10 menit tidak usah dibuka tutup panci nya..
- Lalu angkat longtong yg masi lembek dan tiriskan. Dimakan kalau sudah adem lebih enak dan agak keras tidak lembek..
- Selamat mencoba, semoga berhasil;).