Kripik Kentang Balado Kriuk Kriuk.
Anda dapat memasak Kripik Kentang Balado Kriuk Kriuk menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Kripik Kentang Balado Kriuk Kriuk yang baik.
Bahan-bahan Kripik Kentang Balado Kriuk Kriuk
- Siapkan 500 gr untuk kentang.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 7 untuk cabai merahh. Keriting.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabai pedas.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih.
- Siapkan 4 untuk bawang merah.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Bumbuu tambahan.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk sereh geprek.
- Siapkan 1 buah untuk Daun salam.
- Siapkan 1 ruas untuk laos geprek.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk daun jeruk di potong agak tipis".
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula merah.
- Siapkan secukupnya untuk Gula putih.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
Langkah-langkah Kripik Kentang Balado Kriuk Kriuk
- Langkah pertama kupas kentang tipis" rendam dgn air garam / air kapur sebentar saja. Kemudian goreng kentang sampai kering dengan minyak yg agak banyak ya bud.
- Dinginkan kentang goreng di nampan agar tetap kriuk gurih.
- Langkah kedua haluskan smua bumbu halus ditambah minyak sdikt (aku pake blender bund) lalu oseng bersama dengan bumbu tambahan sampai agak asat dan di beri air dkit smpai mengental... Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah di rasa pas kmudian biarkan sambal agak dingin dahulu.. lalu campurkan kentang dan sambal... Usahakan kentang ttp dingin dhulu ya bund baru di tutup toples.
- Untuk cemilan atau teman makan sgt cocok bund 😍😍😍😍😍 happy cooking.