Hati ampela +tahu.
Anda dapat memasak Hati ampela +tahu menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Hati ampela +tahu yang baik.
Bahan-bahan Hati ampela +tahu
- Anda perlu 6 buah untuk hati ampela.
- Anda Membutuhkan 5 untuk tahu potong sesuai selera.
- Siapkan 2 buah untuk jeruk nipis (untuk mencuci hati ampela).
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah (kalo aku ukuran besar2).
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 4 buah untuk cabe setan.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah untuk daun salam dan daun jeruk.
- Anda perlu untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk saori saus tiram.
Langkah-langkah Hati ampela +tahu
- Cuci hati ampela sampai bersih lalu marinasi pakai jeruk nipis selama 5 menit.
- Rebus hati ampela yg sudah di bersihkan dan masukan daun salam dan daun jeruk. sambil menunggu rendam tahu dan garam dalam wadah berisi air hangat..
- Haluskan semua bumbu.
- Goreng tahu dan hati ampela (goreng sebentar saja ya hati ampelanya).
- Tumis bumbu sampai harum, masukan saori saos tiram dan garam, kalo saya tes rasa dulu, kalo udah pas baru masukan tahu dan hati ampela.
- Selesaii sajikan pakai nasi hangat 🤤🤤😁😁.