Ketupat Besek Daun Pisang Presto.
Anda dapat membuat Ketupat Besek Daun Pisang Presto menggunakan 4 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Ketupat Besek Daun Pisang Presto yang baik.
Bahan-bahan Ketupat Besek Daun Pisang Presto
- Siapkan untuk Wadah besek.
- Anda perlu untuk Beras (½nya dari ukuran besek).
- Siapkan 1 untuk daun pisang.
- Anda perlu untuk Tali rapia.
Step by step Ketupat Besek Daun Pisang Presto
- Siapkan besek beri daun pisang, kasih lebih dibagian pinggiran nya, masukkan beras yang udah dicuci ke dalam besek yang telah dialasi daun pisang. Berasnya ½ ukuran tinggi besek ya.. jangan kebanyakan nanti keras. Lalu tutup beras pakai daun pisang selimuti beberapa lapis. Tutup besek dengan pasangannya ikat dengan tali rapia pastikan. kuat ikatannya.
- Masukkan besek yg berisi beras tadi ke dalam panci presto + air sampai besek terendam sempurna, lebihin air 2-3 cm diatas besek, tutup panci.. pakai api besar selama 1.5 jam klo udah ada bunyi kecilin dikit. Klo sudah lewat 1.5 jam. Matikan kompor tunggu gas keluar, angkat besek.. tiriskan semalaman (posisinya di berdirikan biar air-nya turun) saya bikin jam 9 malam jam 3 pagi udah turun airnya.