Sayur Ketupat Lebaran.
Anda dapat memasak Sayur Ketupat Lebaran menggunakan 9 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayur Ketupat Lebaran yang benar.
Bahan-bahan Sayur Ketupat Lebaran
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk pepaya muda.
- Siapkan 10 buah untuk kacang panjang.
- Anda perlu 500 gr untuk santan cair.
- Anda Membutuhkan 3 papan untuk petai.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu untuk Bumbu nya :.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu giling (bisa dibeli dipasar).
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu sapi.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
Instruksi Sayur Ketupat Lebaran
- Pertama, cuci bersih pepaya yg sudah diparut kasar, potong kecil2 kacang panjang, petau dibelah menjadi 2 bagian. Kemudian Sisihkan..
- Kedua, kita tumis bumbu giling nya terlebih dahulu, kemudian masukkan daun jeruk. Masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan daun pepaya, kacang panjang dan petai. Aduk merata..
- Terakhir tambahkan garam dan kaldu sapi secukupnya. Icip rasa jika sudah pas angkat dam tiriskan..