Sayur ketupat (Lebaran). YEEEYYY Sebentar lagi hari kemenangan tiba, engga lengkap rasanya di hari yang ditunggu-tunggu ini kalau kalian ga makan, makanan spesial. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Ketupat Sayur: Makanan Khas Saat Lebaran.
Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam.
Lebaran ketupat atau yang dikenal dengan istilah lain syawalan sudah menjadi tradisi masyarakat.
Sayur ketupat adalah salah satu menu khas lebaran yang dilengkapi dengan labu siam, telur rebus Jika kamu lebih memilih memasak sayur ketupat lebaran dibanding membeli di luar, kamu bisa kok.
Anda dapat memasak Sayur ketupat (Lebaran) menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sayur ketupat (Lebaran) yang benar.
Bahan-bahan Sayur ketupat (Lebaran)
- Siapkan 3 bh untuk labu Siam (potong").
- Siapkan 2 bh untuk santan kara kecil.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk tempe (potong halus).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk tetelan sapi.
- Siapkan untuk Daun salam, daun jeruk.
- Anda perlu 1 bh untuk sereh geprek.
- Anda perlu untuk Garam, Royco, & gula.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 8 bh untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 bh untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk cabe merah.
- Anda perlu 2 bh untuk kemiri.
- Siapkan untuk Jahe.
- Siapkan untuk Kunyit.
Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Resep Lebaran: Sayur Godog Teman Ketupat Lebaran, Enak Semuanya Sampai Bingung Milihnya! Membuat ketupat saat lebaran sudah menjadi tradisi di masyarakat indonesia saat lebaran.
Instruksi Sayur ketupat (Lebaran)
- Rebus tetelan smpai empuk, sambil nunggu tumis semua bumbu sampai harum & matang.
- Setelah tetelan matang, masukkan bumbu yg SDH di tumis, lalu lanjut labu Siam nya.
- Tunggu mendidih, masukkan santan, tempe. Tambahkan garam, gula, Royco sapi, tunggu sampai matang & sesekali di aduk. Tes rasa & sajikan dengan ketupat/lontong.
Ketupat ini biasanya disajikan bersama aneka masakan lebaran lainnya seperti opor ayam. Ketupat menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi Lebaran di Indonesia. Namun, siapa sangka, di balik kesederhanaan ketupat pada perayaan Lebaran, terdapat makna filosofi di dalamnya. Nasi ketupat biasanya disajikan dengan sayur lodeh rasa pedas. Namun admin sendiri biasanya makan ketupat lebaran ini bersama masakan opor ayam bumbu kuning dengan menggunakan ayam.