Opor daun pepaya. Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Masukkan daun pandan, lengkuas, garam, dan gula pasir. Daun pepaya mengandung kaya enzim chymopapain dan papain yang mampu menormalkan kadar trombosit dan mencegah kerusakan liver akibat demam berdarah.
Sedangkan pada daun pepaya tua mengadung senyawa fenolik.
Berita terkini daun pepaya - Pengin Daging Empuk saat Masak Rendang dan Rawon untuk Hari Menu saat Hari Raya Idul Fitri, semisal rendang, opor, rawon, akan lebih sedap kalau tekstur daging.
Rebus daun pepaya bersama dengan garam hingga empuk.
Anda dapat memasak Opor daun pepaya menggunakan 22 bahan dan 1 step by step. Begini cara membuat Opor daun pepaya yang benar.
Bahan-bahan Opor daun pepaya
- Anda perlu 10 lembar untuk daun pepaya tanggung cuci dg garam remas buang airnya iris tipis.
- Anda perlu 300 ml untuk Santan dari 1/2 buah kelapa (di peras ambil santannya).
- Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk BUMBU yg di HALUSKAN:.
- Anda perlu 2 untuk kemiri.
- Anda perlu 4 untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 untuk bawang merah.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 4 untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 1 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk pelengkap 😃:.
- Siapkan 1 ons untuk daging sapi potong kecil kecil.
- Anda Membutuhkan 5 ekor untuk udang potong kecil kecil.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk penyedap 😇:.
- Anda perlu 1 sdm untuk air jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe hijau potong.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu kering.
Angkat dan tiriskan dalam bentuk lembaran-lembaran. Daun pepaya memang terkenal dengan rasa pahitnya. Tapi, di balik itu ternyata daun pepaya menyimpan banyak khasiat, lho. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Step by step Opor daun pepaya
- Haluskan bumbu yg di haluskan dan tumis sampai harum,masukkan daun pepaya,santan ,pelengkap,sampai matang ,masukkan penyedap ,sajikan.
Tapi katanya juga ada efek samping berbahaya dari daun pepaya jepang. Istilah daun pepaya Jepang mungkin mungkin masih terdengar asing di telinga Anda. Ya, penyebutan untuk tanaman ini memang berbeda-beda, mungkin Anda mengenalnya dengan nama Chaya atau. Manfaat Daun Pepaya melancarkan pencernaan Tumbuhan dari Daun pepaya memiliki kandungan kimia senyawa karpain. Zat itu dapat membunuh mikroorganisme yang sering mengganggu fungsi.