Opor Ayam Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Opor ayam telur bumbu kemangi serai.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Anda dapat memasak Opor Ayam Telur menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor Ayam Telur yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Telur
- Anda perlu 1/2 ekor untuk Ayam.
- Anda perlu 5 buah untuk Tahu /.
- Anda Membutuhkan 1/2 papan untuk Tempe.
- Siapkan 6 Butir untuk Telur.
- Anda perlu 1/2 butir untuk Kelapa Santan.
- Anda perlu 3 Lembar untuk Daun Salam.
- Anda perlu 2 Batang untuk Sereh.
- Anda perlu 1/2 Ruas untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1/2 Ruas untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 Ruas untuk Kunyit.
- Siapkan Secukupnya untuk Ladaku Bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk Ketumbar Bubuk.
- Anda perlu 4 Butir untuk Kemiri.
- Anda perlu Secukupnya untuk Royco Sapi.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Step by step Opor Ayam Telur
- Cuci ayam sampai bersih tambahkan jeruk nipis agar tidak amis, lalu rebus. Telur rebus juga..
- Haluskan bumbu sampai halus, tambahkan jahe (geprek), Lengkuas (geprek), Daun Salam, Sereh..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan ayam, telur, tahu, tempe. Aduk sampai merata.
- Masukkan santan tunggu hingga sat dan mendidih, tambahkan air, tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Setelah matang siaaaaaaaaap untuk disajikannnnn :).
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Download Now. saveSave RESEP Opor Telur Ayam Telur Puyuh For Later. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.