Opor Ayam, Telur, Tahu. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.
Lihat juga resep Opor Ayam + Telur enak lainnya!
Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha.
Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari.
Anda dapat membuat Opor Ayam, Telur, Tahu menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Opor Ayam, Telur, Tahu yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam, Telur, Tahu
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam (potong 8, cuci bersih).
- Anda perlu 5 butir untuk telur ayam (rebus).
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk tahu coklat.
- Anda perlu 65 ml untuk santan (me: kara).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 batang untuk serai (memarkan).
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk penyedap (me: royco sapi).
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng (untuk menumis bumbu).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 2 buah untuk bawang putih.
- Siapkan 1 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 1 cm untuk jahe.
- Siapkan 1 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
Tapi buat makan nasi biasa pun enak.apalagi di tambah sambel tomat yang pedes gitu. Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur. Tapi Emaknya nggak mau rugi, karena ayam kampung sayang kan jika nggak di buat kaldu dulu, jadi sebelum di ungkep di buat kaldu dulu. Bikin opornya tetep, tapi opor tahu tempe.hahah.
Step by step Opor Ayam, Telur, Tahu
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan serai.
- Tambahkan ±1 liter air, jika sudah agak mendidih masukkan ayam hingga 10menit, lalu masukkan telur dan tahun aduk rata.
- Tambahkan santan, aduk-aduk terus suoaya santan tidak pecah..
- Beri garam dan penyedap, cek rasa..
- Sajikan selagi hangat..
Biar ada aroma ayam, jadi opornya pakai kaldu ayam kampungnya. Jadinya.*win-win solution kan.tetap kok aromanya opor ayam, tapi isinya tahu tempe.hahah. Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. edan enak banget! buncis, telur, dan tempe diolah seperti ini, bikin perut lapar terus Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.