Roti Gulung Abon. Lihat juga resep Floss Roll Bread, Roti Abon Roll enak lainnya! Local Market Street Food in Korean (Tteokbokki, Fish Cake, Tempura, Sundae). Hai teman - teman akhirnya teteh bisa buat video baru lagi nih.
Resep Roti Gulung Abon - Kemarin ceritanya habis bikin roti gulung abon Bun.
Yes, salah satu roti favorit saya sepanjang masa.
Selain polosan yang resepnya sudah saya tulis di Cara Membuat Roti Abon, saya suka sekali roti gulung isi abon yang ditaburin biji wijen dan potongan sayuran serta irisan cabai merah seperti ini.
Anda dapat memasak Roti Gulung Abon menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Roti Gulung Abon yang benar.
Bahan-bahan Roti Gulung Abon
- Siapkan untuk Bahan Biang.
- Siapkan 150 ml untuk susuhangat.
- Anda perlu 2 sdt untuk instant yeast.
- Siapkan 30 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Roti.
- Siapkan 200 gr untuk tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 100 gr untuk tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 30 gr untuk Butter.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Siapkan untuk Bahan topping.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kuning telor kocok.
- Siapkan 2 Bh untuk daun bawang iris hijau nya saja.
- Siapkan 5 untuk cabe rawit merah iris kecil.
- Siapkan Secukupnya untuk sesame seeds.
- Anda perlu untuk Bahan lapisan dalam.
- Anda Membutuhkan 5 Sdm untuk Mayonaise.
- Siapkan 2 Sdm untuk saos tomat (boleh skip).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk susu kental manis (saya skip).
Rasanya lebih nendang dan aromanya juga jadi makin khas. Langsung dari Pakar Baker Saf Jakarta.. Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju. Complete Ways to Make Abon Roll Bread. #roti #rotigulung #Papua #RotiAbon #enak #antigagal #Fermipan #mantap Alhamdulillah saya pernah sampai ke Papua.
Step by step Roti Gulung Abon
- Campur bahan biang dan tunggu hingga berbuih (tanda yeast nya bekerja) campur dgn bahan roti dan uleni (saya pake bread maker).
- Diamkan hingga mengembang kemudian siapkan loyang dan kertas baking sesuaikan ukuran loyang. Tipiskan adonan roti sesuai ukuran loyang. Tusuk2 dgn garpu dan olesi dgn kuning telor.
- Taburkan sesame seeds, daun bawang dan cabe merah. Diamkan 30 menit kemudian siap panggang 375 F selama 20 menit. Keluarkan dari oven dan olesi Butter supaya tidak kering.
- Siapkan kertas baking yg cukup untuk menggulung, balik roti di atas kertas tadi dan oles dgn bahan lapisan dalam, gulung hati hati dan biarkan hingga gulungan roti nya cukup kokoh.
- Potong potong secukupnya ukuran roti setelah dingin dan gunakan sisa Mayonaise untuk di oleskan disisi sisi roti dan berikan sedikit abon.
Di daerah Timur yang indah ini, saya sempat mencicipi Roti Abon Gulung Manokwari. Abon Gulung Manokwari- Roti yang digulung dan tiap gulungan diisi abon atau lebih tepatnya Abon Gulung, merupakan oleh-oleh khas Papua tepatnya daerah Manokwari yang terkenal, selain rasanya lezat abon gulung hanya dijumpai daerah Papua khususnya, so bagi anda yang ingin mencicipi abon gulung namun belom sempat ke Papua karena tempatnya yang jauh atau tidak punya waktu. Lihat juga resep Roti gulung abon enak lainnya! Lihat juga resep Roti Gulung Abon Sapi enak lainnya! Resep Roti Gulung Abon, aku membagikan resep ini karna terinspirasi dari roti breadtalk yang terkenal itu looh… Aku suka sama roti gulung ini karna rasanya enak banget maka dari itu aku mau bagikan resep ini kekalian semua.