Tumis daging bumbu kari pedas. Kari daging adalah menu yang sangat famous dan digemari masyarakat kita. Mana tidaknya, kari daging ini boleh dikatakan sesuai untuk dihidangkan Tentang daging apa yang sedap untuk dibuat kari, sebenarnya semua daging sedap untuk dimasak. Daging lembu, kerbau, kambing dan lain-lain.
Tumis daging ayam bersama bumbu dan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak.
Penggunaan cola sebagai bumbu untuk daging sapi ini akan menciptakan rasa yang unik.
Tidak hanya untuk menambah citarasa saja, cola akan membuat daging menjadi empuk setelah dimasak.
Anda dapat membuat Tumis daging bumbu kari pedas menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Tumis daging bumbu kari pedas yang baik.
Bahan-bahan Tumis daging bumbu kari pedas
- Anda perlu 125 gr untuk daging sirloin.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk paprika hijau.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk jinten bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk cabe bubuk.
- Anda perlu 2 sdm untuk air asam jawa.
- Anda perlu 2 sdm untuk yogurt.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan sedikit untuk gula, jika suka.
Pasalnya, kandungan asam di dalam cola akan berubah menjadi katalis untuk melunakkan otot-otot daging. - Masukkan daging sukiyaki kedalam bumbu tumis, terus masak hingga warna daging tersebut berubah warna. Cara Membuat Bumbu Kuah Mie Ramen: - Siapkan panci penggorangan anda, masukan minyak ke dalamnya. Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ramen Kuah Kari. Cara membuat tumis jamur, tumis jamur praktis, tumis jamur banyak vitamin, tumis jamur sehat, tumis jamur mercon.
Instruksi Tumis daging bumbu kari pedas
- Iris daging tipis tipis. Haluskan bawang putih dan garam.
- Masukan daging dalam mangkok kecil, tambahkan bawang putih halus, lada, ketumbar, kunyit, jinten, air asam dan yogurt..
- Aduk rata. Hampir terlupa menambahkan cabe bubuk. Setelah semua bumbu rata, tutup mangkok, simpan di kulkas (saya 1 jam) Bisa lebih lama, supaya bumbu lebih meresap.
- Iris bawang bombay dan paprika hijau.
- Panaskan teflon, masukan irisan bawang bombay. Aduk hingga agak layu, masukan paprika. Aduk rata hingga agak layu. Di resep aslinya bawang bombay dan paprika dimasukkan nanti setelah daging, tapi saya suka bawang bombay yg terkaramel dan paprika yg empuk, manis..
- Pinggirkan bawang bombay dan paprika. Masukan daging beserta bumbunya. Aduk aduk hingga daging berubah warna, dg api besar. Sekitar 1 menitan..
- Setelah daging berubah warna tutup Teflon dan kecilkan api. Biarkan sekitar 5 menit sampai daging mengeluarkan air dan lunak. Buka tutup Teflon dan cicipi. Koreksi rasa. Aduk sampai air susut. Angkat..
WartaSolo.com - Masakan pedas akan menggugah selera makan. Apalagi ditambah daging kambing sebagai bahan utama. Ini bisa menjadi salah satu resep olahan. BACA JUGA: Untuk Makan Malam, Jajal Bikin Mashed Potato atau Kari Ayam, Makanan Favorit Stephen Hawking. Anda tidak perlu mencari bahan yang sulit untuk didapat, karena mungkin tanpa anda sadari ada berbagai macam bahan yang ada disekitar anda yang bisa kita olah menjadi masakan yang enak dan lezat.