Kue lepet (gandengan ketupat). Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Biasanya gandengan kupat adalah lepet, kalau lepet ini terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan parutan kelapa dan sedikit garam atau gula tergantung selera.
Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran -resep masakan yang satu ini pasti ada di hari raya lebaran, tentunya kesukaan anda anda semua, bagi anda yang belum pernah membuat lepet ketan kacang tolo jangan khawatir.
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Anda dapat membuat Kue lepet (gandengan ketupat) menggunakan 6 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kue lepet (gandengan ketupat) yang baik.
Bahan-bahan Kue lepet (gandengan ketupat)
- Anda perlu 1 kg untuk beras ketan.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kelapa parut.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk kacang tunggak.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk daun pisang.
- Anda perlu Secukupnya untuk tali rafia.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
Sebuah kue berbahan beras ketan yang menjadi kue khas pada hari raya ketupat. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch. Mungkin Anda tidak asing dengan yang namanya ketupat. Biasanya ketupat dilengkapi dengan tahu petis dan sering dikenal dengan nama ketupat tahu. wow enak sekaleee.
Step by step Kue lepet (gandengan ketupat)
- Siapakan semua bahan, rebus kacang setengah matang, rendam ketan sekitar 6 jam, kemudian parut kelapa sampai habis 1 buah.
- Kemudian siapkan wadah, cuci bersih ketan, tiriskan ketan yg sudah di rendam, masukan kelapa taburi garam secukupnya sampai gurih, kemudian masukan kacang yg sudah di rebus, urap sampai rata.
- Siapkan daun pisang, ambil kurleb 3 sendok, lipat seperti di gambar, kemudian tali wangsul dengan rapat pakai tali rafia.
- Sembari membungkus kue lepet, masak air sampai mendidih ya, untuk merebus kue lepet, setelah semua selesai di bungkus, rebus kue lepet sampai matang, selesai selamat mencoba.
Tidak hanya sebagai makanan, dalam matematika kita mengenal juga yang namanya ketupat. Ketupat (in Indonesian and Malay), Kupat (in Javanese and Sundanese) or Tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch. It is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore, and the Philippines.. Emping · Gado-gado · Ikan bakar · Ikan goreng · Ketupat · Kue · Lontong · Otak-otak · Nasi goreng · Nasi campur · Nasi kuning · Nasi bakar · Perkedel Kemplang · Klepon · Kolak · Kue cubit · Kue pandan · Kue semprong · Nagasari · Nastar · Lapis legit · Lemper · Lepet · Lupis · Krupuk · Krupuk. Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung menggunakan kulit jagung itu sendiri sebagai pembungkusnya.