Roti abon. Lihat juga resep Roti abon #homemadebylita enak lainnya! Lihat juga resep Floss Roll Bread, Roti Abon Roll enak lainnya! Bahan : Roti Tawar Margarin Telur Daun bawang Lombok besar merah Abon Sapi Mayones Susu Kental Manis.
Kali ini teteh buat roti abon gulung khas papua (manokwari).
Langsung aja yuk siapin bahan -.
Language: English Location: United States Resep Roti Gulung Abon - Kemarin ceritanya habis bikin roti gulung abon Bun.
Anda dapat membuat Roti abon menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Roti abon yang baik.
Bahan-bahan Roti abon
- Siapkan 200 gr untuk tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 50 gr untuk tepung terigu protein sedang.
- Anda Membutuhkan 45 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 15 gr untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ragi instan.
- Siapkan 100 gr untuk kentang yg sdh dikukus.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Siapkan 75 ml untuk susu cair dingin.
- Anda Membutuhkan 35 gr untuk mentega.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan olesan :.
- Siapkan 1 sdm untuk margarin / butter.
- Anda Membutuhkan untuk Topping :.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk mayonnaise (sy 1 sachet kecil).
- Anda perlu 1 sachet kecil untuk SKM (sy FF gold).
- Anda perlu secukupnya untuk Abon sapi / ayam.
Yes, salah satu roti favorit saya sepanjang masa. Selain polosan yang resepnya sudah saya tulis di Cara Membuat Roti Abon, saya suka sekali roti gulung isi abon yang ditaburin biji wijen dan potongan sayuran serta irisan cabai merah seperti ini. Rasanya lebih nendang dan aromanya juga jadi makin khas. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya.
Langkah-langkah Roti abon
- Siapkan semua bahan. Campur terigu protein tinggi, terigu protein sedang, gula, susu bubuk, ragi instan, kentang kukus dan telur..
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit. Jika sudah cukup, hentikan. Uleni sampai setengah kalis. Masukkan mentega dan garam..
- Uleni sampai kalis elastis, jika masih lengket bisa tambahkan sedikit terigu. Lalu istirahatkan sampai mengembang 2x lipat. (Saya 30 menit).
- Bagi adonan sebanyak 10 buah. Timbang sekitar 55-60 gr masing2 adonan. Ambil satu adonan lalu gilas untuk menghilangkan udara yang terperangkap..
- Gulung ke samping agar berbentuk lonjong. Lalu ulangi untuk seluruh adonan. Diamkan selama kurang lebih 20 menit atau hingga mengembang..
- Panggang dengan suhu 180 derajat celcius dengan panas atas bawah sampai terlihat kecoklatan bagian atasnya. angkat dan beri olesan hitter atau margarin di atasnya..
- Buat campuran mayonais dan SKM. Oleskan Pada permukaan atas roti. Taburi dengan abon ayam/sapi. Sajikan..
Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya. Teman teman di rumah yang belum pernah mencoba membuat sendiri roti manis ini tentu akan merasa khawatir saat ingin mencobanya. Cara Membuat Roti Abon - Roti abon merupakan salah satu jajanan favorit ketika berbelanja ke toko roti. Rasanya yang enak dengan perpaduan manis gurih dari abon benar-benar membuat siapa saja ingin mencicipinya. Penggunaan abon yang seringkali digunakan untuk membuat roti abon yaitu abon sapi dan juga abon ayam.