Lemon Butter Roast Chicken.
Anda dapat memasak Lemon Butter Roast Chicken menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Lemon Butter Roast Chicken yang baik.
Bahan-bahan Lemon Butter Roast Chicken
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam broiler.
- Siapkan 1 buah untuk lemon.
- Anda Membutuhkan 1 bonggol untuk bawang kating.
- Siapkan untuk Bumbu Marinasi.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica hitam.
- Anda Membutuhkan 1,5 sdm untuk olive oil.
- Siapkan untuk Bahan lainnya.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk butter.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Rosemary.
- Anda perlu 1 buah untuk Air lemon dari.
- Siapkan untuk Saus Ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Cairan dari ayam panggang.
- Anda perlu 1/2 kotak untuk cooking Cream.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 2 sdt untuk gula (atur sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya untuk Lada hitam.
Step by step Lemon Butter Roast Chicken
- Bahan Marinasi kita campur lalu oles ke seluruh bagian ayamnya, kita diamkan di kulkas seharian kalau saya pagi di marinasi malam siap digunakan utk proses panggang.
- Bawang putih kita cuci bersih lalu masukkan dalam rongga ayam, jeruk lemon ambil airnya sisihkan, bagian kulitnya kita masukkan dalam rongga ayam.
- Campur air lemon, butter dan Rosemary lalu oles ke seluruh bagian ayam. Kita panggang 1 jam atau lebih kenali oven masing-masing saya pakai suhu 200'C api atas bawah selama 30 menit, sisanya saya pakai api atas saja hingga ayam kuning kecoklatan..
- Setelah matang tetap diamkan dioven 15 menit, sebelum kita sajikan. Nah sambil kita buat sausnya.
- Air kaldu ayamnya, campur dengan cooking Cream, Gula pasir, garam, lada Hitam. Lalu kita didihkan. Saus siap kita gunakan..