Sayur Labu (sayur ketupat).
Anda dapat membuat Sayur Labu (sayur ketupat) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur Labu (sayur ketupat) yang baik.
Bahan-bahan Sayur Labu (sayur ketupat)
- Anda perlu 1 buah untuk labu Siam.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel.
- Siapkan 3 kotak kecil untuk tahu.
- Anda perlu 1 buah untuk serai.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula & Garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan 1 Bks untuk santan instan.
- Anda perlu untuk 🌼 Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 buah untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica.
Langkah-langkah Sayur Labu (sayur ketupat)
- Potong atau iris labu dan wortel sesuai selera..
- Potong tahu, goreng dan tiriskan..
- Haluskan Bumbu, lalu tumis hingga harum tambahkan salam, serai geprek dan daun jeruk..
- Tambahkan Air, lalu masukan. Labu dan wortel, beri gula garam & kaldu, setelah mendidih atau bumbu meresap masukan santannya aduk hingga matang..
- Sayurnya siap.... Beri taburan bawang goreng diatasnya..
- Yummy....