Cara Meracik Opor Ayam Kemangi Terbaru

Opor Ayam Kemangi. Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya! Di Vodeo Kali Ini Saya Akan Membahas, Cara Membuat Opor Ayam

Aduk rata, lalu masak sampai ayam empuk. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Anda dapat memasak Opor Ayam Kemangi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam Kemangi yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam Kemangi

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam (saya potong 8).
2. Siapkan segenggam untuk Daun kemangi.
3. Anda Membutuhkan untuk Bahan halus dan tumis.
4. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bawang merah halus.
5. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bawang putih halus.
6. Anda perlu 1 sdt untuk kemiri halus.
7. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh geprek.
8. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
9. Siapkan untuk Tambahan:.
10. Anda perlu 500 ml untuk Santan kara + air =.
11. Siapkan 1/2 sdt untuk Garam.
12. Siapkan 2 sdt untuk Gula pasir.
13. Siapkan 1/2 sdt untuk Lada bubuk.
14. Siapkan 1 sdt untuk Kaldu ayam/sapi/jamur bubuk.
15. Siapkan untuk Bawang goreng.

Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Opor ayam kemangi Opor ayam ini improvisasi dari pepes ayam resep ibu saya, rasanya enak, dan saya ingin kalian juga bisa mencoba resep ini. Kemarin mendapat panggilan mendadak dari kantor, pulang zuhur. Ba'da ashar masih ada jadwal menyimak kajian online.

Langkah-langkah Opor Ayam Kemangi

1. Cuci bersih ayam, taburi garam dgn rata,diamkan 10 mnt.
2. Panaskan minyak goreng kurleb 2 sdm, tumis bahan halus,lengkuas dan sereh sampai harum..
3. Lalu masukan ayam, aduk rata, sampai ayam agak berubah warna /setengah matang, lalu masukan air santan perlahan..
4. Aduk rata sambil masukan garam, gula, lada, kaldu bubuk. Aduk rata, lalu masak sampai ayam empuk dan matang..
5. Tes rasa.,setelah rasa cukup, kecilkan api, lalu masukan daun kemangi yg sudah di cuci bersih, aduk rata,matikan kompor..
6. Siap sajikan taburi bawang goreng.
7. Selamat mencoba🙏😊.

Rencana mau masak opor ayam dan kentang mustofa. Resep ayam masak kemangi enak mudah Dapur Erna kali ini dapur erna pengin sharing cara memasak ayam masak daun kemangi. Masakan ini mudah dibuat, dan bahan yang dipakai juga sederhana mudah didapat. Misalnya sup, opor, ayam kecap dan banyak lainnya.