Opor ayam temen makan lontong.... 😋😋😋. Biasanya para penduduk berduyun-duyun ke Masjid dengan membawa Ambengan seadanya, yaitu Lontong Ketupat dengan lauk pauk sate, Opor Ayam atau telur dadar. Lalu di makan bersama-sama selepas jamaah sholat Maghrib. Dan untuk dokumentasi ini sengaja saya bagikan resep Opor Ayam.
Herbs and spices for making "opor ayam" it is one of a very famous indonesia traditional food with main raw material is chicken🐓.
We served it with Opor Ayam, a special cuisine that kinda similar with chicken white curry?
It is usually made only during Indonesian Eid Mubarak, so it could be.
Anda dapat membuat Opor ayam temen makan lontong.... 😋😋😋 menggunakan 18 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor ayam temen makan lontong.... 😋😋😋 yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam temen makan lontong.... 😋😋😋
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam kampung.
- Siapkan 2 untuk sere di geprek.
- Anda perlu 8 untuk daun salam.
- Siapkan 6 untuk daun jeruk purut.
- Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm untuk bawang goreng.
- Anda perlu untuk Brambang goreng buat taburan.
- Anda Membutuhkan 2 untuk santan kata yg kecil.
- Anda Membutuhkan 1,5 lt untuk air panas untuk merebus.
- Anda perlu untuk Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 12 untuk brambang.
- Anda perlu 6 untuk bawang.
- Siapkan 8 untuk kemiri digoreng.
- Anda Membutuhkan 1 jempol untuk laos muda.
- Anda Membutuhkan 1,5 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 3/4 sdt untuk jinten bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk garam, gula, masako sapi.
Salah satu makanan yang terkenal yakni opor ayam. Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan dalam acara-acara tertentu. Bahkan masakan ini menjadi primadona saat lebaran yang biasanya disantap menggunakan ketupat maupun lontong dan juga sambal goreng ati. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk and rice cake from Central Java Indonesia.
Instruksi Opor ayam temen makan lontong.... 😋😋😋
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih tiriskan, lalu rendam ayam dgn air jeruk nipis, garam, air secukupnya, rendam kira2 30 menit lalu cuci dan tiris kan..
- Blender bumbu sampe halus dan tumis dgn minyak goreng (aku tumis agak lama biar bumbu matang dgn Sempurna tidak langu) +kan daun purut salam dan sere aduk2 sampe daun layu.
- Kemudian masukan ayam dan tumis sampe ayam tercampur bumbu baru +kan air panas.
- Lalu pindahkan kedalam panci presto, aku presto 25 menit dari bunyi desis panci presto. (Karena ayamnya agak besar takutnya ga empuk) matikan kompor dan tunggu panci presto agak dingin..
- Setelah dingin rebus kembali sampe mendidih +kan santan dan masako, aduk2 terus sampe mendidih supaya santan tidak pecah, +kan bawang goreng. Koreksi rasa dirasa udah pas matikan kompor..
- Alhamdulillah... Selesai sudah ayam opor nya... 👏👏👏.
Makan Lontong Plastik Ternyata Punya Bahaya yang Mengerikan Banget Bagi Tubuh! Opor Ayam sebagai sumber protein sebagai komplemen dari Lontong Sayur. Ketupat pertama kali diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga kepada masyarakat Jawa, beliau membudayakan sebuah tradisi, yaitu setelah Lebaran, masyarakat setempat menganyam ketupat dengan daun kelapa muda lalu disii. Kumpulan Resep Masakan Indonesia Sederhana Kreatif Untuk Variasi Menu Makan Praktis Sehari-hari Serta Camilan dan Aneka Kue Tradisional Nusantara. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia.