Opor Jantung Pisang Kepok. Bosen makan opor ayam terus, apalagi d hari lebaran menunya jg opor ayam.kebetulan pas lagi kepasar liat ada jantung pisang , akhirnya jd menu makan siang dech. #Yoyoh Rachmatunnisa Opor jantung pisang bumbu pedas, baru baca judulnya saja sudah terlintas dalam pikiran, masakan yang cukup ekstrim, jantung pisang kok dimasak. Mungkin seperti itulah yang terlintas dalam pikiran anda ketika membaca postingan ini, ya nggak,,,ya nggak,,,hehehe. Jantung pisang ini di kampung saya biasa disebut "tuntut", kalau di tempat tinggal saya saat ini jantung pisang biasa disebut "ontong'.
Panci ini dilengkapi dengan penutup kaca transparan sehingga memudahkan Anda melihat hasil masakan.
Lihat juga resep Opor Jantung Pisang enak lainnya! @Regrann from @nanin_kurniati.
OPOR JANTUNG PISANG banana's heart curry Menu makan siang hari ini.si jantung hatiku….??
Anda dapat memasak Opor Jantung Pisang Kepok menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Jantung Pisang Kepok yang baik.
Bahan-bahan Opor Jantung Pisang Kepok
- Anda perlu 1 buah untuk uantung pisang kepok.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk serai (d keprek).
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas(±3cm).
- Anda Membutuhkan 5 untuk daun salam.
- Anda perlu untuk Santan (kara).
- Anda perlu secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk gula seculupnya.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk penyedap rasa (aku pakai halawa rasa sapi, boleh skip).
- Anda Membutuhkan untuk minyak (untuk menumis bumbu halus).
- Anda perlu untuk bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu untuk ±3cm kunyit.
- Siapkan untuk c.
Lihat juga resep Tumis jantung pisang kepok enak lainnya! Jurnal Doc : jurnal manfaat jantung pisang kepok pdf. Berikut ini adalah Download Jurnal Gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal manfaat jantung pisang kepok pdf yang bisa bapak/ibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Resep masakan mudah dan enak lainnya yang Enak, gurih, lezat, dan nikmat saat kapanpun., kami membagikan caranya dengan baik dan benar, k.
Langkah-langkah Opor Jantung Pisang Kepok
- Cuci jantung pisang ± 10 menit, lalu halus kan (d tumbuk pakai uleg²😝).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai,daun salam dan lengkuas sampai harum..
- Masukan santan dan air aduk2 sampai bumbu merata..
- Masukan jantung pisang, garam,gula,penyedap rasa..
- Koreksi rasa, jika sudah ok bisa tunggu sampai memuai...angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba😘.
Menu ini enak banget,,apa lagi kalau di panasin,,karena makin nyerap bumbu dan santannya,,makin enak👌👌 di coba deh resepnya. #cookpad#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bogor#erniapriana Jantung pisang dipotong dan ditumbuk sampai agak halus. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan jantung pisang, aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan kering, kemudian angkat. Panaskan minyak, kemudian goreng jantung pisang dalam minyak tersebut sehingga kelihatan kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis.