ads/auto.txt Resep: Pecel Lele rumahan Terbaik

Resep: Pecel Lele rumahan Terbaik

Resep Masakan lezat Dan Nikmat.

Pecel Lele rumahan.

Pecel Lele rumahan Anda dapat memasak Pecel Lele rumahan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Pecel Lele rumahan yang benar.

Bahan-bahan Pecel Lele rumahan

  1. Anda perlu 1/2 kg untuk lele(ini sisanya bisa di taro di freezer).
  2. Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis(peras airnya untuk lumuri lele).
  3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu marinasi lele:.
  4. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
  6. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
  7. Siapkan 1 sdt untuk garam.
  8. Siapkan untuk Sambal pecel lele:.
  9. Anda Membutuhkan 3 buah untuk tomat merah besar.
  10. Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe merah kriting.
  11. Siapkan 10 buah untuk cabe rawit merah(bisa di kurangi ya).
  12. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
  14. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
  15. Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur(saya pake kaldu jamur organic).
  16. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula merah(bisa di tambah kalo suka manis).
  17. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk terasi goreng.
  18. Siapkan 1 buah untuk jeruk limo(optional).
  19. Anda perlu untuk Lalapan pelengkap.
  20. Anda Membutuhkan 1 buah untuk mentimun.
  21. Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kemangi.
  22. Anda perlu 2 lembar untuk kol.
  23. Anda Membutuhkan 3 buah untuk tomat ceri.
  24. Siapkan untuk Tahu /tempe goreng.

Step by step Pecel Lele rumahan

  1. Bersihkan ikan lele,lumuri dengan jeruk nipis,diamkan selama 5-10 menit..
  2. Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar,garam.
  3. Setelah di lumuri jeruk nipis dan di diamkan,lalu bilas kembali lele,dan baluri dengan bumbu halus,diamkan selama 15 menit(ini kalo di diamkan semalaman lebih meresap ya bu/sisanya bisa untuk stok di freezer).
  4. Sementara lele di marinasi bumbu,kita buat sambal pecelnya.goreng semua bahan sambal,dan ulek..
  5. Setelah selesai buat sambal,kita goreng lelenya dalam minyak panas..
  6. Goreng lele sampai kecoklatan,dan angkat,tata di piring,berikut dengan lalapan sayur sebagai pelengkapnya.ini bumbunya wangi banget yaa bu,jadi gak bau amis😋.