Nasi lontong ayam kecap. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
Cocok untuk anda yang tak punya banyak waktu.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Anda dapat memasak Nasi lontong ayam kecap menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Nasi lontong ayam kecap yang benar.
Bahan-bahan Nasi lontong ayam kecap
- Anda perlu 1 kg untuk beras yg pulen.
- Siapkan secukupnya untuk Daun pisang batu.
- Siapkan untuk Bahan isi :.
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk dada ayam fillet.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk kemiri goreng.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk merica bulat.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung:.
- Anda perlu 1 bh untuk bawang Bombay diiris tipis.
- Siapkan 3 tangkai untuk daun bawang diiris sesuai selera.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas di geprek.
- Siapkan 5 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan jika suka untuk Penyedap rasa ayam.
- Siapkan sesuai selera untuk Kecap.
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Selain resep rendang daging ataupun opor ayam, lontong sayur ini juga menjadi hidangan istimewa saat lebaran. Tutorial cara membuat lontong kecap khas Jawa timur yg mudah d buat dan bahan yg mudah di dapat.semoga bermanfaat jangan lupa Like,Komentar,Share dan. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya.
Langkah-langkah Nasi lontong ayam kecap
- Cuci bersih beras kemudian tiriskan.Panaskan air hingga mendidih tambahkan garam secukupnya, cek rasa sudah cukup atau belum asinnya, lalu masukan beras dan aduk hingga asat. Ini seperti kita membuat aronan nasi,lalu sisihkan..
- Cuci ayam kemudian potong dadu, sisihkan. Panaskan minyak kemudian tumis, bawang Bombay dan bumbu halus hingga harum masukan ayam, setelah ayam tercampur rata tambahkan air dan bumbu cemplung..
- Sambil diaduk yang terakhir masukan daun bawang, lalu masak hingga asat, angkat, sisihkan..
- Siapkan daun lalu kita bungkus satu persatu, tambahkan isian ayam kecap dan cabe utuh di setiap bungkusan..
- Kemudian dikukus di dandang dengan api sedang kurleb 1 jam..
- Matang angkat dan sajikan..
Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu Saran, lebih enak dikombinaikan dengan nasi hangat. Lontong pada umumya memang berbungkus daun pisang. Namun karena saat ini orang lebih suka yang praktis dan mudah, maka plastik sekarang seringkali dijadikan sebagai pengganti daun pisang. Tekstur lontong yang lebih lembut dari nasi, banyak membuat orang menginginkannya setiap saat.