Opor nangka muda&tetelan sapi. Halo teman-teman Kali ini aku masak opor nangka muda nih Cara nya gampang banger guys.. Maaf ya kali ini aku gk bikin video makan nya. Sayur nangka, nasi hangat, sambal plus ikan asin yang tipis sudah cukup menambah selera makan.
Nangka muda di potong sederhana, bersihkan dan di rebus dulu sehingga empuk. aku rebus setengah jam gak kot.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang.
Kacang panjang dan kol biasa dipakai sebagai bahan sayuran yang melengkapi cita rasanya serta kaldu dari penggunaan daging atau tetelan.
Anda dapat membuat Opor nangka muda&tetelan sapi menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Opor nangka muda&tetelan sapi yang baik.
Bahan-bahan Opor nangka muda&tetelan sapi
- Anda Membutuhkan untuk Tetelan sapi rebus smp empuk.
- Siapkan 2 untuk juring nangka muda iris2 rebus smp empuk.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan instan.
- Anda perlu 2 buah untuk serai, bagian putihnya.
- Siapkan 2 buah untuk daun salam.
- Siapkan untuk Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula merah.
- Anda perlu 1 ruas untuk (kurleb 3cm) kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk (kurleb 2cm) jahe.
- Siapkan untuk Garam.
Nangka muda juga disebut Gori dalam bahasa Jawa. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.
Step by step Opor nangka muda&tetelan sapi
- Tumis bumbu halus, tambah serai&daun salam smp matang,.
- Masukan tetelan yg sdh direbus, masak kurlep 10 menit.
- Masukan nangka muda, aduk rata, tambah air, masak smp air mendidih.
- Tambah santan, masak smp mendidih lg.
- Angkat hidangkan, lengkapi dgn bawang merah goreng.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Sayur nangka muda enak dengan bumbu meresap. Nangka dipotong-potong, rebus hingga empuk, buang airnya & toskan.