Opor Daging Sapi. Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri. Resep Opor Daging Sapi Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.
Pasti bikin perut terus mau nambah lagi dan lagi.
Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.
Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka.
Anda dapat membuat Opor Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Opor Daging Sapi
- Siapkan 600 gr untuk daging sapi (bisa dipresto dulu).
- Anda perlu 6 buah untuk cabai merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk cabe bubuk/3 buah cabai rawit (bisa di skip).
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai (geprek).
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu 4 lembar untuk daun daun salam.
- Anda perlu 2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk jinten bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sdt untuk lada atau merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu sayur atau kaldu sapi bubuk.
- Anda perlu 1/2 gelas untuk santan kental.
- Anda perlu secukupnya untuk Air putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Taburan (jika suka).
- Anda perlu secukupnya untuk Bawang goreng.
- Siapkan 1 untuk daun bawang (iris tipis).
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga. Aneka Resep DAGING Spesial Yang Enak, Sederhana Serta Cara membuat masakan daging Praktis di masak di rumah bisa menggunakan sate jeroan seperti lidah, jantung, daging sapi ataupun. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain.
Langkah-langkah Opor Daging Sapi
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya untuk menumis cabai + bawang merah + bawang putih hingga agak layu supaya gampang diulek..
- Tiriskan dari minyak, ulek dan tambahkan ketumbar + jinten + kunyit + cabai bubuk..
- Tumis kembali dengan minyak sisa penggorengan tadi. Masukkan lengkuas + serai + daun salam..
- Tambahkan 1 gelas air. Aduk hingga bumbu menyatu..
- Masukkan daging. Masak hingga empuk. Masak dengan api sedang..
- Tambahkan garam + lada/merica + gula pasir + kaldu + santan dan sedikit air. Aduk terus agak santan tidak pecah..
- Masukkan ke wadah. Taburkan bawang merah goreng dan sedikit irisan daun bawang jika suka..
- Siap di santapppp 🤗🤗.
Hidangan khas Jawa Tengah ini sekilas mirip dengan opor, hanya saja kuah terik daging jauh lebih kental dan. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Assalamualaikum Rekan rekan Agro Saat ini kami membutuhkan pasokan Daging Sapi kategori tenderloin serat halus. Opor daging, in coconut milk stew. Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja.