Lontong (cetakan aluminium). Cetakan lontong ini sudah banyak sekali dijual di pasar, seperti Elhamra Cetakan Lontong Aluminium (lihat di Lazada DISKON). Cetakan lontong - Lopis ini memudahkan saat ingin memasak lontong. -Dengan cetakan ini, ukuran lontong menjadi sama dan seragam -Meminimalkan penggunaan lontong aluminium cetakan bikin lontong cetakan lontong daun cetakan lontong daun pisang. Membuat Lontong menjadi mudah, tidak memerlukan banyak daun pisang, tidak perlu lidi, dan sebagainya.
Gunakan Alat Cetakan Lontong ini agar lebih praktis dan menghemat waktu. Bentuk lontong menjadi lebih rapi dengan ukuran yang sama dan kamu bisa mendapatkan tekstur lontong yang lebih. Cetakan lontong ini terbuat dari bahan aluminium anti karat yang aman untuk memasak makanan. Anda dapat memasak Lontong (cetakan aluminium) menggunakan 4 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Lontong (cetakan aluminium) yang baik.
Bahan-bahan Lontong (cetakan aluminium)
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk beras, saya pakai sekitar ½kg utk 6 cetakan kecil.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Anda perlu untuk Daun pisang, untuk membungkus.
- Anda perlu untuk Daun pandan.
Membuat lontong menjadi lebih mudah dan praktis Menghemat waktu dan tenaga Bentuk lontong lebih sempurna,rapi dan memiliki ukuran yang. Cetakan Lontong membuat anda mudah membuat bentuk lontong yang bulat sempurna, bisa juga digunakan. Letakkan cetakan berdiri di dalam panci presto berisi air. Resep Lontong sederhana (Pakai cetakan) favorit.
Langkah-langkah Lontong (cetakan aluminium)
- Cuci bersih beras, kemudian rendam sekitar 30-60 menit..
- Sambil merendam beras, potong-pong daun pisang sesuai ukuran cetakan. Untuk bagian selimut tabungnya, lebihkan sedikit agar saat matang, lontongnya tidak nempel di aluminium biar agar gampang keluarnya..
- Tiriskan beras. Isi beras di cetakan lontong, jangan sampai lebih dari setengah cetakan agar tidak keras. Jangan lupa mengunci cetakannya..
- Siapkan air di panci yang tingginya melebihi tinggi cetakan lontong. Susun berdiri, tambahkan daun pandan..
- Masak hingga 1 jam atau lebih. Jika air banyak berkurang, bisa ditambahkan kembali. Jika telah matang keluarkan dari air dan biarkan sampai hangat/suhu normal sebelum dikeluarkan..
Tapi cetakan lontong yang udah lama beli dan masih rapi terbungkus plastiknya sepertinya sudah memanggil manggil untuk minta dipakai :D. Masukkan daun pisang kedalam cetakan lontong. Tutup salah satu ujungnya. cetakan lontong stainless steel. Sebisa mungkin rebus lontong dalam posisi berdiri. Apalagi kalau kamu punya cetakan lontong yang lebih mudah Saat ini ada cetakan lontong berbentuk silinder yang bisa mempermudah proses ini.