Opor daging sapi. Opor,,,salah satu makanan favoritnya anak²😍,,,entah opor ayam atau opor daging sama² di suka. Memanfaatkan stok daging sapi di kulkas,,jadinya kali ini bikin opor daging sapi aja😉. Yang bikin makin syedep dari opor itu aroma daun salamnya,,jadi jangan di skip yaa😉.
Jangan lupa juga simak berbagai resep daging sapi seperti gulai daging sapi, tongseng daging sapi dan berbagaivarian lainnya.
Pada umumnya, daging yang dibuat opor adalah daging ayam.
Tapi, kali ini yang akan dimasak opor adalah daging sapi.
Anda dapat memasak Opor daging sapi menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Opor daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Opor daging sapi
- Siapkan 1 kg untuk Daging sapi.
- Anda Membutuhkan 12 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 12 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 untuk lengkuas ukuran jempol.
- Siapkan 2 batang untuk kunyit.
- Anda perlu 6 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 3 batang untuk sereh.
- Anda perlu 1 buah untuk kelapa diparut.
- Anda Membutuhkan 7 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Merica bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Ketumbar bubuk.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa: garam, masako dan gula.
Resep masakan kreatif yang satu ini memiliki cita rasa yang spesial. Tekstur daging sapi yang digunakan dijamin empuk meski dimasak dalam kurun waktu yang tidak terlalu lama. Berikut ini adalah resep opor daging sapi dengan sensasi pedas yang nikmat. Hidangan ini mudah dibuat dirumah, sebab bumbu dan bahan yang diperlukanpun bisa dijumpai dipasar-pasar.
Instruksi Opor daging sapi
- Siapkan dan bersihkan bumbu lalu potong² kecuali sereh dan daun salam ya 😁 bumbu yang telah dipotong digoreng diminyak panas, tiriskan dan tunggu hingga dingin lalu haluskan.
- Bersihkan daging, rebus hingga matang, tiriskanlalu potong dadu. Ambil santan dari kelapa yang telah diparut.
- Siapkan wajan dan didihkan air lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta sereh geprek dan daun salam. Masukan daging dan santan lalu beri penyedap rasa. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap... Opor siap disajikan 😉.
Nah, seperti apa sih resep membuat opor daging sapi pedas yang nikmat, kita simak resep berikut ini yuk. Opor,,,salah satu makanan favoritnya anak²😍,,,entah opor ayam atau opor daging sama² di suka. Memanfaatkan stok daging sapi di kulkas,,jadinya kali ini bikin opor daging sapi aja😉. Yang bikin makin syedep dari opor itu aroma daun salamnya,,jadi jangan di skip yaa😉. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.